Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 286 kcal —
- Chất đạm 13 g 25%
- Carbohydrate 9,5 g 3%
- Chất béo 22 g 28%
- Chất béo bão hòa 8,1 g 41%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 1,2 g —
- Natri 741 mg 32%
- Cholesterol 60,2 mg 20%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,31 µg 2%
- Vitamin E 0,25 mg 2%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,39 mg 32%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 2,7 mg 17%
- Axit pantothenic (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folate (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,38 µg 16%
- Choline 61,1 mg 11%
Khoáng chất
- Canxi 12 mg 1%
- Sắt 0,57 mg 3%
- Magiê 12 mg 3%
- Phốt pho 121 mg 10%
- Kali 153 mg 3%
- Kẽm 0,99 mg 9%
- Đồng 0,04 mg 5%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 11,6 µg 21%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 286 | 13 g | 9,5 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 143 | 6,3 g | 4,7 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 429 | 19 g | 14 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 572 | 25 g | 19 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 715 | 32 g | 24 g | 54 g |
Thực phẩm tương tự
- Xúc xích heo hun khói dạng vòng309 kcal / 100 g
- Xúc xích heodạng xúc xích hoặc miếng patty, chưa chế biến288 kcal / 100 g
- Xúc xích heo truyền thốngđã nấu chín311 kcal / 100 g
- Thịt dăm bông hun khói mật ongnấu chín122 kcal / 100 g
- Giăm bông heođã nấu chín, ướp muối, hun khói106 kcal / 100 g
- Giăm bông nấu chín xông khói135 kcal / 100 g
- Thịt nguội xông khóicực nạc, ít natri141 kcal / 100 g
- Giò trước heođã nấu chín, ướp muối, hun khói150 kcal / 100 g
- Nem nướng lợn cuốn cơmlàm vàng và dọn ra, đã nấu407 kcal / 100 g
- Pork mettwurst282 kcal / 100 g
Câu hỏi về Xúc xích heo hun khói
Xúc xích heo hun khói có cần nấu chín trước khi ăn không?
Nhiều loại đã được làm chín khi hun khói, nhưng không phải loại nào cũng vậy. Hãy xem hướng dẫn trên bao bì; nếu là xúc xích sống hoặc cần nấu, áp chảo đến khi nóng kỹ cả bên trong.
Áp chảo xúc xích heo hun khói thế nào để không bị khô?
Rạch vài đường nông trên vỏ, cho xúc xích vào chảo ở lửa vừa với một thìa nước. Đậy nắp khoảng 5 phút, rồi mở nắp và trở đều thêm 2–3 phút cho xém mặt.
Có thể nướng xúc xích heo hun khói bằng nồi chiên không dầu không?
Có. Làm nóng nồi ở 180 °C, xếp xúc xích thành một lớp và nướng khoảng 8–10 phút, trở giữa chừng; loại to hoặc còn lạnh có thể cần thêm vài phút.
Xúc xích heo hun khói ăn với món gì ngon?
Bạn có thể thái lát xào cùng bắp cải, hành tây và khoai tây, hoặc ăn kèm bánh mì, trứng ốp la và mù tạt. Xúc xích cũng hợp với đậu hầm, mì xào và cơm chiên.
Mở gói rồi bảo quản xúc xích heo hun khói thế nào?
Cho phần chưa dùng vào hộp kín hoặc bọc kín, cất trong ngăn mát và dùng theo thời hạn ghi trên bao bì. Nếu không dùng kịp, chia thành phần nhỏ, bọc kín và cấp đông; rã đông trong ngăn mát.
Xúc xích heo hun khói khác xúc xích heo thường thế nào?
Hun khói tạo mùi thơm đặc trưng và vị đậm hơn; cách chế biến cụ thể còn tùy loại. Theo dữ liệu so sánh, xúc xích heo thường có 242 kcal trên 100 g, còn xúc xích heo hun khói có 286 kcal trên 100 g.
Xúc xích heo hun khói có mặn không?
Có thể khá mặn; lượng natri là 741 mg trên 100 g. Bạn nên nếm trước khi thêm muối vào món ăn, nhất là khi xúc xích được nấu cùng phô mai, nước tương hoặc nguyên liệu muối khác.
Xúc xích heo hun khói có nhiều đạm không?
Một lượng 100 g có 13 g protein. Đây cũng là thịt chế biến sẵn, nên thường dùng một phần vừa phải và phối hợp với rau, đậu hoặc ngũ cốc trong bữa ăn.
Nguồn: Canadian Nutrient File 1167 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ