Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Phết salad ham
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 216 kcal —
- Chất đạm 8,7 g 17%
- Carbohydrate 11 g 4%
- Chất béo 16 g 20%
- Chất béo bão hòa 5 g 25%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 0 g —
- Natri 1075 mg 47%
- Cholesterol 37 mg 12%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,7 µg 3%
- Vitamin E 1,7 mg 12%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,44 mg 36%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Axit pantothenic (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folate (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,76 µg 32%
- Choline 69 mg 13%
Khoáng chất
- Canxi 8 mg 1%
- Sắt 0,59 mg 3%
- Magiê 10 mg 2%
- Phốt pho 120 mg 10%
- Kali 150 mg 3%
- Kẽm 1,1 mg 10%
- Đồng 0,07 mg 8%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 17,8 µg 32%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 8,7 g | 11 g | 16 g |
| 1 khẩu phần | 15 g | 32 | 1,3 g | 1,6 g | 2,3 g |
| 2 khẩu phần | 30 g | 65 | 2,6 g | 3,2 g | 4,7 g |
| ½ khẩu phần | 7,5 g | 16 | 0,7 g | 0,8 g | 1,2 g |
| 3 khẩu phần | 45 g | 97 | 3,9 g | 4,8 g | 7 g |
| 4 khẩu phần | 60 g | 130 | 5,2 g | 6,4 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 4,3 g | 5,3 g | 7,8 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 13 g | 16 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 17 g | 21 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 22 g | 27 g | 39 g |
Thực phẩm tương tự
- Phết bánh mì kẹp thịt nguộithịt nguội216 kcal / 100 g
- Mứt phết giăm bông và phô mai245 kcal / 100 g
- Hỗn hợp phết bánh mì salad gà200 kcal / 100 g
- Sốt phết giăm bông141 kcal / 100 g
- Bơ phết thịt bò nướng223 kcal / 100 g
- Salad giăm bông và tỏi tây243 kcal / 100 g
- Sốt phết bánh mì thịt heo và bò235 kcal / 100 g
- Gà phết158 kcal / 100 g
- Phết bánh mì kẹp thịt không xác địnhdeli-meat235 kcal / 100 g
- Thịt nguội băm đóng hộpđóng hộp239 kcal / 100 g
Câu hỏi về Phết salad ham
Phết salad ham thường ăn với món gì?
Phết lên bánh mì sandwich, bánh mì nướng hoặc bánh quy mặn; thêm rau diếp, cà chua hay dưa chuột để cân bằng vị béo và mặn. Bạn cũng có thể dùng làm nhân bánh mì cuộn.
Có thể làm phết salad ham tại nhà như thế nào?
Băm nhỏ giăm bông đã nấu chín, trộn với mayonnaise, cần tây thái hạt lựu và một ít mù tạt. Băm vừa tay để hỗn hợp còn chút độ giòn; làm lạnh khoảng 30 phút trước khi phết sẽ giúp vị hòa quyện.
Bảo quản phết salad ham thế nào sau khi mở?
Cho vào hộp kín, cất trong tủ lạnh và dùng dụng cụ sạch mỗi lần lấy. Không để món phết ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ; nếu đã để ngoài lâu hoặc có mùi, màu bất thường thì bỏ đi.
Phết salad ham có thể thay bằng gì trong bánh mì?
Bạn có thể dùng salad gà phết nếu muốn vị dịu hơn, hoặc trộn giăm bông băm với phô mai kem để có nhân đặc và béo. Nếu thay bằng thịt nguội thái lát, thêm một lớp mayonnaise hoặc mù tạt để bánh mì không bị khô.
Phết salad ham khác gì salad giăm bông và tỏi tây?
Phết salad ham thường được nghiền hoặc trộn thành hỗn hợp mịn để phết, còn salad giăm bông và tỏi tây thường giữ miếng nguyên và có thêm rau. Salad giăm bông và tỏi tây có 243 kcal trên 100 g, so với 216 kcal trong phết salad ham.
Một lần phết salad ham nên dùng khoảng bao nhiêu?
Một thìa canh gạt ngang khoảng 15 g là lượng vừa để phết lên một lát bánh mì; lượng này cung cấp 32 kcal. Vì món phết thường khá mặn, bạn có thể ăn kèm rau tươi thay vì phết thật dày.
Phết salad ham có cần nấu lại trước khi ăn không?
Không cần nếu phết được làm từ giăm bông đã nấu chín và được bảo quản lạnh đúng cách; món này thường được ăn nguội. Nếu bạn tự làm, hãy dùng giăm bông đã nấu chín, rồi làm lạnh hỗn hợp ngay sau khi trộn.
Nguồn: USDA FoodData Central 173866 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
