Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Thịt nguội băm, đóng hộp
Calo và thông tin dinh dưỡng
đóng hộp
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 239 kcal —
- Chất đạm 16 g 32%
- Carbohydrate 0,3 g 0%
- Chất béo 19 g 24%
- Chất béo bão hòa 6,3 g 31%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 0 g —
- Natri 1280 mg 56%
- Cholesterol 49 mg 16%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 2 mg 2%
- Vitamin D 0,6 µg 3%
- Vitamin E 0,25 mg 2%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,54 mg 45%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 3,2 mg 20%
- Axit pantothenic (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,32 mg 19%
- Folate (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,7 µg 29%
- Choline 64,4 mg 12%
Khoáng chất
- Canxi 7 mg 1%
- Sắt 0,95 mg 5%
- Magiê 13 mg 3%
- Phốt pho 139 mg 11%
- Kali 284 mg 6%
- Kẽm 1,8 mg 17%
- Đồng 0,05 mg 6%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 18,6 µg 34%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 239 | 16 g | 0,3 g | 19 g |
| 1 khẩu phần | 28,4 g | 68 | 4,6 g | 0,1 g | 5,3 g |
| 2 khẩu phần | 56,7 g | 136 | 9,1 g | 0,1 g | 11 g |
| ½ khẩu phần | 14,2 g | 34 | 2,3 g | 0 g | 2,7 g |
| 3 khẩu phần | 85,1 g | 203 | 14 g | 0,2 g | 16 g |
| 4 khẩu phần | 113,4 g | 271 | 18 g | 0,3 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 8 g | 0,1 g | 9,4 g |
| 150 g | 150 g | 359 | 24 g | 0,4 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 478 | 32 g | 0,5 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 598 | 40 g | 0,7 g | 47 g |
Thực phẩm tương tự
- Thịt nguội thái mảnhđóng hộp136 kcal / 100 g
- Thịt lợn xay
- Giăm bông heođã nấu chín, ướp muối, đóng hộp184 kcal / 100 g
- Giăm bông siêu nạcđóng hộp120 kcal / 100 g
- Oscar Mayer dôm bămvối nước tự nhiån180 kcal / 100 g
- Phết bánh mì kẹp thịt nguộithịt nguội216 kcal / 100 g
- Phết salad ham216 kcal / 100 g
- Dăm bôngđược ướp muối, siêu nạc và thông thường, đóng hộp, quay167 kcal / 100 g
- Xúc xích jagdwurst giăm bông băm thô152 kcal / 100 g
Câu hỏi về Thịt nguội băm, đóng hộp
Thịt nguội băm đóng hộp có ăn ngay được không?
Thường có thể ăn ngay vì thịt đã được nấu chín trong quá trình đóng hộp. Bạn có thể dùng lạnh trong bánh mì hoặc làm nóng trước khi ăn.
Làm nóng thịt nguội băm thế nào để mặt ngoài vàng giòn?
Cắt thành lát dày vừa phải, thấm khô rồi áp chảo với chút dầu trên lửa vừa khoảng 2–3 phút mỗi mặt. Đừng đảo liên tục để lát thịt có thời gian vàng đều.
Thịt nguội băm đóng hộp làm món gì ngon?
Thịt hợp với cơm chiên, trứng chiên và bánh mì kẹp. Với cơm chiên, áp chảo thịt cho xém cạnh trước, rồi mới cho cơm nguội và rau vào để thịt giữ được độ dai.
Mở hộp thịt nguội băm rồi bảo quản thế nào?
Chuyển phần chưa dùng sang hộp sạch có nắp, đậy kín và để trong ngăn mát; dùng trong vòng 3–4 ngày. Không để thịt đã mở hộp ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ.
Hộp thịt nguội băm chưa mở nên để ở đâu?
Cất hộp ở nơi khô, mát, tránh nắng và nguồn nhiệt. Bỏ hộp bị phồng, rò rỉ, rỉ sét nặng hoặc móp sâu ở đường viền.
Một phần thịt nguội băm thường dùng là bao nhiêu?
Một lát mỏng thường nặng khoảng 21 g; một phần nhỏ khoảng 28 g tương đương một lát dày hoặc vài miếng cắt nhỏ. Phần 28 g cung cấp 67 kcal.
Thịt nguội băm đóng hộp có nhiều natri không?
Có: khẩu phần 28 g chứa 358 mg natri. Vì thịt đã đậm vị, bạn nên nếm trước khi nêm thêm muối vào cơm chiên, trứng hoặc món ăn kèm.
Nguồn: USDA FoodData Central 171626 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
