Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
bánh quy lúa mì
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 455 kcal —
- Chất đạm 7,3 g 15%
- Carbohydrate 64 g 23%
- Chất béo 16 g 21%
- Chất béo bão hòa 3,2 g 16%
- Chất xơ 6,9 g 25%
- Đường 15 g —
- Natri 699 mg 30%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,6 mg 10%
- Vitamin K 14,2 µg 12%
- Thiamin (B1) 0,28 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 11%
- Niacin (B3) 4 mg 25%
- Axit pantothenic (B5) 0,58 mg 12%
- Vitamin B6 0,24 mg 14%
- Folate (B9) 38 µg 10%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Choline 27,2 mg 5%
Khoáng chất
- Canxi 92 mg 7%
- Sắt 2,6 mg 15%
- Magiê 72 mg 17%
- Phốt pho 302 mg 24%
- Kali 283 mg 6%
- Kẽm 1,6 mg 15%
- Đồng 0,27 mg 30%
- Mangan 1,5 mg 67%
- Selen 9,9 µg 18%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 455 | 7,3 g | 64 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 228 | 3,7 g | 32 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 683 | 11 g | 96 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 910 | 15 g | 128 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 1138 | 18 g | 160 g | 41 g |
Thực phẩm tương tự
- Bánh quy lúa mì nguyên cám427 kcal / 100 g
- Bánh quy lúa mì vỡvị nguyên bản410 kcal / 100 g
- Bánh quy lúa mì hạt445 kcal / 100 g
- Bánh quy lúa mì ít béo410 kcal / 100 g
- Bánh quy lúa mì phô mai hạt455 kcal / 100 g
- Bánh quy mặn nguyên cám427 kcal / 100 g
- Bánh cracker lúa mìmặn, làm từ lúa mì, nhiều loại501 kcal / 100 g
- Đồ ăn nhẹ lúa mì507 kcal / 100 g
- Bột bánh quy mặn383 kcal / 100 g
- Bánh quy lúa mì kiểu snacktất cả hương vị469 kcal / 100 g
Câu hỏi về bánh quy lúa mì
Bánh quy lúa mì đã mở gói nên bảo quản thế nào để không bị ỉu?
Cho bánh vào hộp hoặc túi kín, để nơi khô mát và tránh hơi nước từ bếp. Nếu bánh bị ỉu, trải thành một lớp rồi nướng ở 160 °C khoảng 3–5 phút; để nguội hẳn trước khi cất lại.
Bánh quy lúa mì ăn kèm với gì ngon?
Phết phô mai kem hoặc bơ đậu phộng, rồi thêm lát dưa chuột, cà chua hay trái cây. Bạn cũng có thể bẻ bánh rắc lên súp ngay trước khi ăn để giữ độ giòn.
Có thể dùng bánh quy lúa mì thay vụn bánh mì trong món ăn không?
Được: nghiền bánh thành vụn để áo thịt hoặc cá trước khi chiên, hay trộn vào viên thịt. Bánh thường đã có muối, nên nêm phần nhân nhẹ tay rồi nếm lại.
Bánh quy lúa mì nguyên cám có nhiều chất xơ hơn bánh quy lúa mì không?
Có. Bánh quy lúa mì nguyên cám có 10,3 g chất xơ trên 100 g, so với 6,9 g trong bánh quy lúa mì.
Bánh quy lúa mì có chứa gluten không?
Có; lúa mì chứa gluten, nên bánh quy làm từ lúa mì thông thường không phù hợp với người cần tránh gluten. Công thức cũng có thể dùng chung thiết bị với thực phẩm khác, nên hãy hỏi rõ thành phần nếu việc tránh gluten là thiết yếu.
Bánh quy lúa mì có vị mặn không?
Có thể khá mặn: 100 g bánh cung cấp 699 mg natri. Khi ăn cùng phô mai hoặc đồ chấm mặn, bạn có thể chọn loại bánh nhạt hơn để cân bằng vị.
Nguồn: Canadian Nutrient File 3875 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
