Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Vỏ bánh taco
Calo và thông tin dinh dưỡng
nướng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 476 kcal —
- Chất đạm 6,4 g 13%
- Carbohydrate 57 g 21%
- Chất béo 22 g 28%
- Chất béo bão hòa 7,1 g 36%
- Chất xơ 6,7 g 24%
- Đường 1,5 g —
- Natri 324 mg 14%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,69 mg 5%
- Vitamin K 8,6 µg 7%
- Thiamin (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 1,9 mg 12%
- Vitamin B6 0,2 mg 12%
- Folate (B9) 69 µg 17%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Choline 29,9 mg 5%
Khoáng chất
- Canxi 100 mg 8%
- Sắt 1,6 mg 9%
- Magiê 83 mg 20%
- Phốt pho 233 mg 19%
- Kali 231 mg 5%
- Kẽm 1,6 mg 15%
- Đồng 0,11 mg 13%
- Mangan 0,56 mg 24%
- Selen 4,8 µg 9%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 476 | 6,4 g | 57 g | 22 g |
| 1 khẩu phần | 12,9 g | 61 | 0,8 g | 7,3 g | 2,8 g |
| 2 khẩu phần | 25,8 g | 123 | 1,7 g | 15 g | 5,6 g |
| ½ khẩu phần | 6,5 g | 31 | 0,4 g | 3,7 g | 1,4 g |
| 3 khẩu phần | 38,7 g | 184 | 2,5 g | 22 g | 8,4 g |
| 4 khẩu phần | 51,6 g | 246 | 3,3 g | 29 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 238 | 3,2 g | 28 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 714 | 9,6 g | 85 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 952 | 13 g | 114 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 1190 | 16 g | 142 g | 55 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Vỏ bánh taco
Làm nóng vỏ bánh taco giòn trong bao lâu?
Xếp vỏ đứng trong khay, làm nóng ở 175 °C khoảng 3–5 phút rồi cho nhân ngay; vỏ ấm giòn hơn và ít dễ nứt khi ăn.
Vỏ bánh taco bị mềm thì làm giòn lại thế nào?
Trải vỏ thành một lớp trên khay và nướng ở 175 °C khoảng 3–5 phút. Để nguội thoáng vài phút, tránh xếp chồng khi còn nóng vì hơi nước làm vỏ mềm.
Nên cho nhân gì vào vỏ bánh taco?
Nhân thịt bò xào gia vị, gà xé hoặc đậu nghiền đều hợp; thêm rau diếp, cà chua, phô mai và salsa. Cho nhân ướt ngay trước khi ăn để vỏ không nhanh ỉu.
Vỏ bánh taco mở gói rồi bảo quản thế nào?
Kẹp kín miệng túi hoặc chuyển vỏ sang hộp kín, để nơi khô mát và dùng trước hạn ghi trên bao bì. Tránh để gần bếp hoặc nơi ẩm; vỏ đã ỉu có thể nướng lại ngắn để giòn.
Vỏ bánh taco khác vỏ tostada ngô thế nào?
Cả hai đều giòn, nhưng vỏ taco thường được tạo hình lòng máng để giữ nhân, còn tostada là miếng phẳng. Vỏ tostada ngô có 657 mg natri trên 100 g, so với 324 mg trong vỏ bánh taco.
Có thể dùng gì thay vỏ bánh taco?
Dùng bánh tortilla mềm gập đôi hoặc cuộn lại nếu muốn loại vỏ dễ cắn và ít vụn hơn. Vỏ tostada ngô cũng thay được khi bạn muốn một đế phẳng giòn, nhưng không giữ nhân như chiếc vỏ hình máng.
Vỏ bánh taco thường làm từ gì?
Loại giòn thường làm từ bột ngô, được ép thành miếng rồi chiên hoặc nướng và tạo hình lòng máng. Đừng nhầm với bánh tortilla mềm: đó là bánh dẹt, thường được làm nóng rồi gập ngay trước khi ăn.
Vỏ bánh taco có chứa gluten không?
Vỏ làm hoàn toàn từ ngô thường không có gluten từ lúa mì, nhưng công thức có thể thêm bột mì hoặc nguyên liệu khác. Nếu cần tránh gluten, hãy đọc danh sách thành phần và thông tin dị ứng trên bao bì.
Nguồn: USDA FoodData Central 172800 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
