Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Bánh vòng trứng
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 278 kcal —
- Chất đạm 11 g 21%
- Carbohydrate 51 g 18%
- Chất béo 2,1 g 3%
- Chất béo bão hòa 0,4 g 2%
- Chất xơ 2,3 g 8%
- Natri 505 mg 22%
- Cholesterol 24 mg 8%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 33 µg 4%
- Vitamin C 0,6 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,54 mg 45%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3) 3,4 mg 22%
- Axit pantothenic (B5) 0,67 mg 13%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folate (B9) 88 µg 22%
- Vitamin B12 0,16 µg 7%
Khoáng chất
- Canxi 13 mg 1%
- Sắt 4 mg 22%
- Magiê 25 mg 6%
- Phốt pho 84 mg 7%
- Kali 68 mg 1%
- Kẽm 0,77 mg 7%
- Đồng 0,09 mg 10%
- Mangan 0,41 mg 18%
- Selen 30,6 µg 56%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 278 | 11 g | 51 g | 2,1 g |
| 1 khẩu phần | 28,4 g | 79 | 3 g | 14 g | 0,6 g |
| 2 khẩu phần | 56,7 g | 158 | 6 g | 29 g | 1,2 g |
| ½ khẩu phần | 14,2 g | 39 | 1,5 g | 7,2 g | 0,3 g |
| 3 khẩu phần | 85,1 g | 236 | 9 g | 43 g | 1,8 g |
| 4 khẩu phần | 113,4 g | 315 | 12 g | 58 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 5,3 g | 25 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 417 | 16 g | 76 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 556 | 21 g | 101 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 695 | 27 g | 127 g | 5,3 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Bánh vòng trứng
Bánh vòng trứng nên nướng lại thế nào cho giòn bên ngoài mà không khô?
Bổ đôi bánh rồi nướng mặt cắt hướng lên ở 180 °C khoảng 3–5 phút; lấy ra khi mép vừa vàng và ruột vẫn mềm. Nếu bánh đã để tủ lạnh, làm ẩm nhẹ mặt ngoài trước khi nướng.
Có thể ăn bánh vòng trứng mà không nướng không?
Có. Bánh đã được nướng chín từ trước nên có thể ăn ngay; nướng lại chủ yếu giúp bánh thơm và giòn hơn.
Bánh vòng trứng hợp ăn kèm với gì?
Vị bánh hơi đậm và mềm, hợp với phô mai kem, bơ hoặc trứng ốp la; bạn cũng có thể kẹp cá hồi xông khói và rau xanh để làm bánh mì kẹp kiểu bagel.
Bảo quản bánh vòng trứng thế nào để không bị cứng?
Để bánh nguội hẳn rồi cho vào túi kín ở nhiệt độ phòng, dùng trong khoảng 2–3 ngày. Muốn để lâu hơn, bổ đôi và cấp đông; nướng trực tiếp từ trạng thái đông lạnh, thêm vài phút.
Bánh vòng trứng khác bánh mì vòng bagel thường ở điểm nào?
Bánh vòng trứng có trứng trong bột nên thường mềm và đậm vị hơn; bánh mì vòng bagel thường có ruột dai hơn. Bánh vòng trứng có 11 g protein trên mỗi 100 g, còn bánh mì vòng bagel có 9,83 g.
Một chiếc bánh vòng trứng cỡ vừa nặng bao nhiêu?
Một chiếc cỡ vừa thường nặng khoảng 105 g; chiếc nhỏ khoảng 69 g. Kích thước và công thức làm bánh có thể khiến trọng lượng thực tế khác nhau.
Bánh vòng trứng có thể thay bánh mì sandwich trong bữa sáng không?
Được: bổ đôi bánh, kẹp trứng, phô mai hoặc rau củ như khi làm sandwich. Vì bánh có ruột đặc và dai, nên làm nóng trước để cắt và nhai dễ hơn.
Bánh vòng trứng có nhiều natri không?
Bánh vòng trứng có 505 mg natri trên mỗi 100 g. Nếu ăn kèm phô mai mặn, thịt nguội hoặc cá hun khói, bạn nên cân nhắc phần nhân vì các món này cũng thường mặn.
Nguồn: USDA FoodData Central 174901 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
