Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Bánh muffin chocolate chip
Calo và thông tin dinh dưỡng
sản xuất công nghiệp
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 320 kcal —
- Chất đạm 7,3 g 15%
- Carbohydrate 44 g 16%
- Chất béo 12 g 16%
- Chất béo bão hòa 4,4 g 22%
- Chất xơ 2 g 7%
- Đường 13 g —
- Natri 308 mg 13%
- Cholesterol 33,1 mg 11%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 43,2 µg 5%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,52 µg 3%
- Vitamin E 0,27 mg 2%
- Vitamin K 0,81 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Axit pantothenic (B5) 0,56 mg 11%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folate (B9) 59,3 µg 15%
- Vitamin B12 0,25 µg 11%
Khoáng chất
- Canxi 104 mg 8%
- Sắt 2,4 mg 13%
- Magiê 28,4 mg 7%
- Phốt pho 130 mg 10%
- Kali 165 mg 4%
- Kẽm 0,76 mg 7%
- Đồng 0,15 mg 17%
- Mangan 0,39 mg 17%
- Selen 19 µg 35%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 320 | 7,3 g | 44 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 3,6 g | 22 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 480 | 11 g | 67 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 640 | 15 g | 89 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 800 | 18 g | 111 g | 31 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Bánh muffin chocolate chip
Làm sao để bánh muffin chocolate chip nở xốp mà không bị chai?
Trộn nguyên liệu khô với nguyên liệu ướt vừa đủ hòa quyện; còn vài vệt bột nhỏ không sao. Đảo quá lâu làm bánh dai và đặc, còn khuôn chỉ nên đổ bột gần đầy để bánh có chỗ nở.
Bánh muffin chocolate chip nướng bao lâu và ở nhiệt độ nào?
Nướng ở 180 °C khoảng 18–22 phút, đến khi mặt bánh vàng và que xiên vào giữa rút ra gần như sạch. Nếu khuôn lớn, bánh có thể cần thêm vài phút; để nguội trong khuôn khoảng 5 phút rồi chuyển ra giá.
Bảo quản bánh muffin chocolate chip thế nào để không bị khô?
Để bánh nguội hẳn rồi cất trong hộp kín ở nhiệt độ phòng; bánh thường ngon nhất trong khoảng 2–3 ngày. Muốn để lâu hơn, bọc riêng từng chiếc và cấp đông, sau đó rã đông ở nhiệt độ phòng.
Hâm nóng bánh muffin chocolate chip thế nào cho mềm?
Bỏ giấy gói kim loại nếu có, rồi hâm trong lò vi sóng khoảng 10–15 giây. Bánh vừa ấm sẽ mềm hơn và chocolate chip có thể tan chảy; hâm lâu quá dễ làm bánh khô.
Bánh muffin chocolate chip ăn kèm với gì?
Bánh hợp với cà phê, trà hoặc sữa; dùng làm bữa sáng nhanh hay món ăn nhẹ đều tiện. Nếu muốn vị bớt ngọt, ăn cùng sữa chua không đường hoặc trái cây tươi như dâu và chuối.
Bánh muffin chocolate chip khác bánh quy chocolate chip về năng lượng thế nào?
Bánh quy chocolate chip có 451 kcal trên 100 g, so với 320 kcal trong bánh muffin chocolate chip. Bánh muffin thường mềm, ẩm và xốp hơn; bánh quy giòn và thường dễ ăn nhiều chiếc liên tiếp.
Bánh muffin chocolate chip thường có những chất gây dị ứng nào?
Công thức thường có bột mì chứa gluten, trứng và sữa; chocolate chip cũng có thể chứa sữa hoặc được làm trên thiết bị dùng chung với các loại hạt. Nếu bạn cần tránh một thành phần vì dị ứng, hãy hỏi rõ về nguyên liệu và nguy cơ lẫn chéo.
Nguồn: Canadian Nutrient File 6632 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
