Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 275 kcal —
- Chất đạm 9,1 g 18%
- Carbohydrate 54 g 19%
- Chất béo 1,2 g 2%
- Chất béo bão hòa 0,2 g 1%
- Chất xơ 2,2 g 8%
- Đường 1,3 g —
- Natri 536 mg 23%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,6 mg 50%
- Riboflavin (B2) 0,33 mg 25%
- Niacin (B3) 4,6 mg 29%
- Axit pantothenic (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folate (B9) 107 µg 27%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Choline 14,6 mg 3%
Khoáng chất
- Canxi 86 mg 7%
- Sắt 2,6 mg 15%
- Magiê 26 mg 6%
- Phốt pho 97 mg 8%
- Kali 120 mg 3%
- Kẽm 0,84 mg 8%
- Đồng 0,17 mg 19%
- Mangan 0,48 mg 21%
- Selen 27,1 µg 49%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 9,1 g | 54 g | 1,2 g |
| 1 khẩu phần | 60 g | 165 | 5,5 g | 32 g | 0,7 g |
| 2 khẩu phần | 120 g | 330 | 11 g | 64 g | 1,4 g |
| ½ khẩu phần | 30 g | 83 | 2,7 g | 16 g | 0,4 g |
| 3 khẩu phần | 180 g | 495 | 16 g | 96 g | 2,2 g |
| 4 khẩu phần | 240 g | 660 | 22 g | 128 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 4,6 g | 27 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 14 g | 80 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 18 g | 107 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 23 g | 134 g | 3 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Bánh mì pita trắng tăng cường
Bánh mì pita trắng tăng cường ăn một chiếc thì khoảng bao nhiêu?
Một chiếc cỡ lớn nặng khoảng 60 g; loại nhỏ khoảng 28 g. Một chiếc lớn cung cấp 165 kcal và 5,5 g protein.
Làm nóng bánh mì pita trắng tăng cường thế nào để bánh mềm và phồng?
Làm nóng chảo khô ở lửa vừa-cao, áp mỗi mặt khoảng 30–60 giây; hoặc bọc bánh trong giấy bạc, nướng ở 180 °C khoảng 5–8 phút. Đừng để bánh quá lâu trên chảo vì bánh dễ khô và giòn.
Có thể nướng bánh mì pita trắng tăng cường thành bánh giòn không?
Có. Cắt bánh thành miếng tam giác, phết một lớp dầu mỏng nếu muốn, rồi nướng ở 180 °C khoảng 8–12 phút, trở giữa chừng; lấy ra khi vàng giòn vì bánh sẽ giòn thêm lúc nguội.
Bánh mì pita trắng tăng cường ăn với món gì ngon?
Bánh hợp với falafel, thịt nướng, rau và sốt tahini hoặc hummus; bạn cũng có thể xẻ túi bánh để kẹp nhân. Bánh pita còn thường được cắt miếng rồi chấm hummus.
Bảo quản bánh mì pita trắng tăng cường thế nào để không bị khô?
Để bánh nguội hẳn rồi cho vào túi kín ở nhiệt độ phòng và dùng trong vài ngày. Muốn để lâu hơn, hãy bọc kín và cấp đông; rã đông rồi làm nóng nhanh trên chảo hoặc trong lò.
Bánh mì pita trắng tăng cường khác bánh mì pita nguyên cám thế nào?
Bánh pita nguyên cám có nhiều chất xơ hơn: 6,1 g mỗi 100 g, so với 2,2 g trong bánh mì pita trắng tăng cường. Bánh trắng thường mềm và nhẹ hơn, còn bánh nguyên cám có vị ngũ cốc đậm hơn.
Bánh mì pita trắng tăng cường có gì khác pita trắng không tăng cường?
“Tăng cường” nghĩa là bột được bổ sung một số vi chất trong quá trình sản xuất; công thức cụ thể có thể khác nhau. Hai loại này có cùng năng lượng và lượng protein trong dữ liệu thành phần, nhưng bánh tăng cường có 0,6 mg vitamin B1 mỗi 100 g, so với 0,27 mg ở loại không tăng cường.
Bánh mì pita trắng tăng cường có phải không chứa gluten không?
Không. Bánh thường làm từ bột mì nên có gluten; nếu bạn cần tránh gluten, hãy chọn loại ghi rõ không chứa gluten và làm từ nguyên liệu phù hợp.
Nguồn: USDA FoodData Central 174915 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ