營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 32 kcal —
  • 蛋白質 3.1 g 6%
  • 碳水化合物 4.2 g 2%
  • 脂肪 0.4 g 1%
  • 飽和脂肪 0.1 g 0%
  • 膳食纖維 3.2 g 11%
  • 糖 3.7 g —
  • 鈉 5 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 27 µg 3%
  • 維生素 C 40 mg 44%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.32 mg 2%
  • 維生素 K 127 µg 106%
  • 硫胺素(B1) 0.05 mg 4%
  • 核黃素(B2) 0.07 mg 5%
  • 菸鹼素(B3) 0.4 mg 3%
  • 泛酸(B5) 0.4 mg 8%
  • 維生素 B6 0.23 mg 14%
  • 生物素(B7) 0.5 µg 2%
  • 葉酸(B9) 124 µg 31%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 26 mg 2%
  • 鐵 0.6 mg 3%
  • 鎂 17 mg 4%
  • 磷 71 mg 6%
  • 鉀 404 mg 9%
  • 鋅 0.3 mg 3%
  • 銅 0.04 mg 4%
  • 錳 0.23 mg 10%
  • 硒 1 µg 2%
  • 碘 1 µg 1%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g323.1 g4.2 g0.4 g
50 g50 g161.6 g2.1 g0.2 g
150 g150 g484.7 g6.3 g0.6 g
200 g200 g646.2 g8.4 g0.8 g
250 g250 g807.8 g11 g1 g

關於球芽甘藍的常見問題

球芽甘藍100 g含有多少熱量?

球芽甘藍100 g含有 32 kcal、3.1 g 蛋白質、4.2 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。

球芽甘藍50 g含有多少熱量?

球芽甘藍50 g含有 16 kcal、1.6 g 蛋白質、2.1 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

球芽甘藍150 g含有多少熱量?

球芽甘藍150 g含有 48 kcal、4.7 g 蛋白質、6.3 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。

球芽甘藍200 g含有多少熱量?

球芽甘藍200 g含有 64 kcal、6.2 g 蛋白質、8.4 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。

球芽甘藍250 g含有多少熱量?

球芽甘藍250 g含有 80 kcal、7.8 g 蛋白質、11 g 碳水化合物和 1 g 脂肪。

資料來源:CoFID (UK) 13-630 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維