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肩部上部及中央牛排

热量和营养成分

牛肉，肩部，含瘦肉和脂肪，修剪至0"脂肪，Select等级，生

140
千卡kcal 每 100 g
蛋白质21 g
碳水0 g
脂肪5.5 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 140 kcal —
  • 蛋白质 21 g 42%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 5.5 g 7%
  • 饱和脂肪 1.8 g 9%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 58 mg 3%
  • 胆固醇 58 mg 19%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素E 0.18 mg 1%
  • 维生素K 0.2 µg 0%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.09 mg 8%
  • 核黄素（维生素B2） 0.25 mg 19%
  • 烟酸（维生素B3） 5.3 mg 33%
  • 泛酸（维生素B5） 0.86 mg 17%
  • 维生素B6 0.62 mg 37%
  • 叶酸（维生素B9） 7 µg 2%
  • 维生素B12 4.7 µg 195%
  • 胆碱 86.9 mg 16%

矿物质

  • 钙 4 mg 0%
  • 铁 2.6 mg 15%
  • 镁 25 mg 6%
  • 磷 221 mg 18%
  • 钾 370 mg 8%
  • 锌 6 mg 54%
  • 铜 0.11 mg 12%
  • 锰 0.02 mg 1%
  • 硒 32 µg 58%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g14021 g0 g5.5 g
1份113 g15824 g0 g6.2 g
2份226 g31648 g0 g13 g
½份56.5 g7912 g0 g3.1 g
3份339 g47572 g0 g19 g
4份452 g63396 g0 g25 g
50 g50 g7011 g0 g2.8 g
150 g150 g21032 g0 g8.3 g
200 g200 g28042 g0 g11 g
250 g250 g35053 g0 g14 g

关于肩部上部及中央牛排的问题

肩部上部及中央牛排每100 g含多少热量？

肩部上部及中央牛排每100 g含140 kcal，其中蛋白质21 g、碳水化合物0 g、脂肪5.5 g。

肩部上部及中央牛排每1份 (113 g)含多少热量？

肩部上部及中央牛排每1份 (113 g)含158 kcal，其中蛋白质24 g、碳水化合物0 g、脂肪6.2 g。

肩部上部及中央牛排每2份 (226 g)含多少热量？

肩部上部及中央牛排每2份 (226 g)含316 kcal，其中蛋白质48 g、碳水化合物0 g、脂肪13 g。

肩部上部及中央牛排每½份 (56.5 g)含多少热量？

肩部上部及中央牛排每½份 (56.5 g)含79 kcal，其中蛋白质12 g、碳水化合物0 g、脂肪3.1 g。

肩部上部及中央牛排每3份 (339 g)含多少热量？

肩部上部及中央牛排每3份 (339 g)含475 kcal，其中蛋白质72 g、碳水化合物0 g、脂肪19 g。

肩部上部及中央牛排每4份 (452 g)含多少热量？

肩部上部及中央牛排每4份 (452 g)含633 kcal，其中蛋白质96 g、碳水化合物0 g、脂肪25 g。

肩部上部及中央牛排每50 g含多少热量？

肩部上部及中央牛排每50 g含70 kcal，其中蛋白质11 g、碳水化合物0 g、脂肪2.8 g。

肩部上部及中央牛排每150 g含多少热量？

肩部上部及中央牛排每150 g含210 kcal，其中蛋白质32 g、碳水化合物0 g、脂肪8.3 g。

来源：USDA FoodData Central 172123 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维