Víte, co máte na talíři
Krůta
Kalorie a nutriční hodnoty
bílý, pečený na rožni, krájený
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 112 kcal —
- Bílkoviny 14 g 27%
- Sacharidy 7,3 g 3%
- Tuky 3 g 4%
- Nasycené mastné kyseliny 0,1 g 1%
- Vláknina 0,4 g 1%
- Cukry 4 g —
- Sodík 1200 mg 52%
- Cholesterol 55 mg 18%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 10 mg 11%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
- Niacin (B3) 5,2 mg 32%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,58 mg 12%
- Vitamin B6 0,29 mg 17%
- Folát (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,22 µg 9%
Minerální látky
- Vápník 16 mg 1%
- Železo 2,2 mg 12%
- Hořčík 20 mg 5%
- Fosfor 158 mg 13%
- Draslík 349 mg 7%
- Zinek 2,1 mg 19%
- Měď 0,04 mg 4%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 29,9 µg 54%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 112 | 14 g | 7,3 g | 3 g |
| 1 porce | 48 g | 54 | 6,5 g | 3,5 g | 1,4 g |
| 2 porce | 96 g | 108 | 13 g | 7 g | 2,9 g |
| ½ porce | 24 g | 27 | 3,2 g | 1,8 g | 0,7 g |
| 3 porce | 144 g | 161 | 19 g | 11 g | 4,3 g |
| 4 porce | 192 g | 215 | 26 g | 14 g | 5,8 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 6,8 g | 3,7 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 168 | 20 g | 11 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 224 | 27 g | 15 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 280 | 34 g | 18 g | 7,5 g |
Podobné potraviny
- Krůtí prsa deli masovařené, nakrájené118 kcal / 100 g
- Krůtí šunkakrájená, velmi libová, balená nebo z lahůdek134 kcal / 100 g
- Plátkované krůtí pastramideli-meat139 kcal / 100 g
- Plátky krůtích prsoupředbaleno106 kcal / 100 g
- Pečené krůtí masonakrájené na plátky145 kcal / 100 g
- Kuřecí prsalahůdkové, pečené na rožni ochucené, plátkované, předbalené98 kcal / 100 g
- Uzený krocantenké plátky98 kcal / 100 g
- Světlé krůtí masobrojler, pečené155 kcal / 100 g
- Tmavé a světlé krůtí maso světlépouze rajče, pečené163 kcal / 100 g
- Kuřecí prsa plátkypečené v troubě, plátkované115 kcal / 100 g
Otázky o potravině Krůta
Jak krůtí luncheon meat nejlépe opéct?
Nakrájej ho na plátky a opeč na pánvi na troše oleje zhruba 2–3 minuty z každé strany, až se okraje zatáhnou a zezlátnou. Předem ho nemusíš vařit; jde o hotový výrobek.
Musí se krůtí luncheon meat před jídlem tepelně upravit?
Ne, můžeš ho jíst rovnou z obalu, studený v chlebu nebo v sendviči. Opékání mu dodá výraznější chuť a křupavé okraje.
Jak krůtí luncheon meat skladovat po otevření?
Zbytek dej do uzavřené nádoby a ulož do lednice; nenechávej ho v otevřené plechovce. Spotřebuj ho během několika dnů a řiď se pokyny na obalu.
S čím se krůtí luncheon meat dobře kombinuje?
Hodí se do sendviče s hořčicí, kyselou okurkou a salátem, ale i k vejcím, bramborám nebo fazolím. Nakrájený na kostičky můžeš přidat do smažené rýže či těstovin.
Čím nahradit krůtí luncheon meat v sendviči?
Použij krůtí šunku nebo plátkovaná krůtí prsa; obojí má obvykle kompaktnější masovou strukturu. Pokud chceš výrazněji kořeněnou chuť, sáhni po plátkovaném krůtím pastrami.
Je krůtí luncheon meat slanější než krůtí šunka?
Krůtí luncheon meat obsahuje 1200 mg sodíku na 100 g. U krůtí šunky se může složení lišit, takže při výběru porovnej údaj o sodíku na obalu.
Jak se krůtí luncheon meat liší od krůtího masa?
Luncheon meat je zpracovaný, ochucený výrobek, zatímco krůtí maso je samostatný kus masa. V luncheon meatu bývá také více sacharidů než v pečeném krůtím mase: 7,3 g na 100 g oproti 0,7 g.
Zdroj: USDA FoodData Central 174613 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
