Víte, co máte na talíři
Kuřecí pomazánka
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 158 kcal —
- Bílkoviny 18 g 36%
- Sacharidy 3,8 g 1%
- Tuky 18 g 23%
- Nasycené mastné kyseliny 3,2 g 16%
- Vláknina 0,3 g 1%
- Cukry 0,5 g —
- Sodík 722 mg 31%
- Cholesterol 56 mg 19%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 30 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
- Niacin (B3) 2,7 mg 17%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folát (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0,13 µg 5%
Minerální látky
- Vápník 16 mg 1%
- Železo 0,87 mg 5%
- Hořčík 12 mg 3%
- Fosfor 89 mg 7%
- Draslík 106 mg 2%
- Zinek 1,2 mg 10%
- Měď 0,04 mg 4%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 10,8 µg 20%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 158 | 18 g | 3,8 g | 18 g |
| 1 porce | 56 g | 88 | 10 g | 2,1 g | 9,8 g |
| 2 porce | 112 g | 177 | 20 g | 4,2 g | 20 g |
| ½ porce | 28 g | 44 | 5 g | 1,1 g | 4,9 g |
| 3 porce | 168 g | 265 | 30 g | 6,3 g | 30 g |
| 4 porce | 224 g | 354 | 40 g | 8,4 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 9 g | 1,9 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 237 | 27 g | 5,6 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 316 | 36 g | 7,5 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 395 | 45 g | 9,4 g | 44 g |
Podobné potraviny
- Kuřecí pomazánka na sendvičea/nebo krůtí200 kcal / 100 g
- Pomazánka na sendvič s drůbežím salátem200 kcal / 100 g
- Játrová pomazánka305 kcal / 100 g
- Kuřecí luncheon meat140 kcal / 100 g
- Šunková pomazánkalahůdkové maso216 kcal / 100 g
- Zpracovaný kuřecí luncheon meat135 kcal / 100 g
- Šunková salátová pomazánka216 kcal / 100 g
- Masová pomazánka192 kcal / 100 g
- Drůbeží játrová paštikakonzervované201 kcal / 100 g
- Kuřecí paštika289 kcal / 100 g
Otázky o potravině Kuřecí pomazánka
Jak udělat domácí kuřecí pomazánku?
Uvařené nebo upečené kuřecí maso najemno nasekej či rozmixuj s trochou změklého másla nebo čerstvého sýra. Přidej hořčici, sůl, pepř a pažitku; pokud je směs příliš hustá, zjemni ji lžící vývaru.
Jak dlouho vydrží kuřecí pomazánka v lednici?
Domácí pomazánku dej hned do uzavřené nádoby a skladuj při teplotě do 4 °C; spotřebuj ji do 3 dnů. Nenechávej ji na stole déle než 2 hodiny.
Dá se kuřecí pomazánka zmrazit?
Zmrazit ji můžeš, ale po rozmrazení se může oddělit tekutina a změnit struktura, zvlášť když obsahuje majonézu nebo čerstvý sýr. Rozmrazuj ji přes noc v lednici a před podáváním dobře promíchej.
Co přidat do kuřecí pomazánky na chleba?
Dobře se hodí pažitka, jarní cibulka, kyselá okurka nebo najemno nastrouhaná ředkvička. Na krajíc ji můžeš doplnit listem salátu; do pomazánky přidávej okurku až po vymačkání, aby ji zbytečně nenaředila.
Jaký je rozdíl mezi kuřecí pomazánkou a kuřecím luncheon meatem?
Kuřecí pomazánka se roztírá a často obsahuje tuk nebo krémovou složku, zatímco kuřecí luncheon meat je pevný, krájí se na plátky a můžeš ho jíst studený nebo ohřátý. Do sendviče na cesty se lépe hodí pevné plátky; na namazání chleba pomazánka.
Jak bezpečně připravit kuřecí maso do domácí pomazánky?
Maso prohřej tak, aby jeho střed dosáhl 75 °C, a při krájení používej čisté prkénko i nůž. Než ho smícháš s ostatními surovinami, nech ho rychle vychladnout a pomazánku ulož do lednice.
Zdroj: USDA FoodData Central 173858 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
