Víte, co máte na talíři

Šunková salátová pomazánka

Kalorie a nutriční hodnoty

216
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny8,7 g
Sacharidy11 g
Tuky16 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 216 kcal —
  • Bílkoviny 8,7 g 17%
  • Sacharidy 11 g 4%
  • Tuky 16 g 20%
  • Nasycené mastné kyseliny 5 g 25%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 0 g —
  • Sodík 1075 mg 47%
  • Cholesterol 37 mg 12%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,7 µg 3%
  • Vitamin E 1,7 mg 12%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,44 mg 36%
  • Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacin (B3) 2,1 mg 13%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,31 mg 6%
  • Vitamin B6 0,15 mg 9%
  • Folát (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0,76 µg 32%
  • Cholin 69 mg 13%

Minerální látky

  • Vápník 8 mg 1%
  • Železo 0,59 mg 3%
  • Hořčík 10 mg 2%
  • Fosfor 120 mg 10%
  • Draslík 150 mg 3%
  • Zinek 1,1 mg 10%
  • Měď 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,01 mg 1%
  • Selen 17,8 µg 32%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g2168,7 g11 g16 g
1 porce15 g321,3 g1,6 g2,3 g
2 porce30 g652,6 g3,2 g4,7 g
½ porce7,5 g160,7 g0,8 g1,2 g
3 porce45 g973,9 g4,8 g7 g
4 porce60 g1305,2 g6,4 g9,3 g
50 g50 g1084,3 g5,3 g7,8 g
150 g150 g32413 g16 g23 g
200 g200 g43217 g21 g31 g
250 g250 g54022 g27 g39 g

Otázky o potravině Šunková salátová pomazánka

Na co se hodí šunková salátová pomazánka?

Namaž ji na čerstvý chléb, rohlík nebo veku; hodí se i do obložených chlebíčků. Chuť dobře doplní kyselá okurka, ředkvičky nebo pažitka.

Jak udělat šunkovou salátovou pomazánku doma?

Jemně nasekej šunku a promíchej ji s majonézou, trochou hořčice a nadrobno nakrájenou kyselou okurkou. Pro hladší pomazánku část směsi krátce rozmixuj; sůl přidávej až po ochutnání, šunka i okurka bývají slané.

Jak dlouho vydrží šunková salátová pomazánka po otevření?

Uchovávej ji zakrytou v lednici při teplotě do 5 °C a sněz nejlépe do dvou dnů. Nenechávej ji dlouho stát na stole, zvlášť při servírování na chlebíčky.

Dá se šunková salátová pomazánka zmrazit?

Nedoporučuje se to: po rozmrazení se majonézový základ může oddělit a pomazánka zřídnout. Lepší je nabrat jen tolik, kolik sníš, a zbytek hned vrátit do lednice.

Čím nahradit šunkovou salátovou pomazánku v sendviči?

Použij šunkovou pomazánku se sýrem, pokud chceš krémovou náplň, nebo kuřecí pomazánku pro jinou masovou chuť. Na lehčí sendvič dej místo pomazánky plátky šunky s hořčicí a zeleninou.

Jak se liší šunková salátová pomazánka od šunkové pomazánky se sýrem?

Sýrová varianta má podle uvedených hodnot více bílkovin: 16,2 g na 100 g oproti 8,7 g. Má také více energie, 245 kcal na 100 g oproti 216 kcal.

Je šunková salátová pomazánka slaná?

Ano, bývá výrazně slaná, takže ji při přípravě doma nejdřív ochutnej a další sůl přidávej opatrně. Když je příliš výrazná, promíchej ji s trochou nesoleného tvarohu nebo čerstvého sýra.

Zdroj: USDA FoodData Central 173866 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává