Víte, co máte na talíři
Krůtí prsa šunka
Kalorie a nutriční hodnoty
s nízkým obsahem soli, předbalené nebo lahůdkové
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 109 kcal —
- Bílkoviny 22 g 44%
- Sacharidy 3 g 1%
- Tuky 0,8 g 1%
- Nasycené mastné kyseliny 0,2 g 1%
- Vláknina 0,5 g 2%
- Cukry 3,5 g —
- Sodík 772 mg 34%
- Cholesterol 44 mg 15%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin C 5,7 mg 6%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,09 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,32 mg 25%
- Niacin (B3) 0,11 mg 1%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,17 mg 3%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folát (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,09 µg 4%
- Cholin 66,4 mg 12%
Minerální látky
- Vápník 8 mg 1%
- Železo 0,63 mg 4%
- Hořčík 21 mg 5%
- Fosfor 162 mg 13%
- Draslík 211 mg 4%
- Zinek 1,3 mg 12%
- Měď 0,06 mg 6%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 22,8 µg 41%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 22 g | 3 g | 0,8 g |
| 1 porce | 28 g | 31 | 6,1 g | 0,8 g | 0,2 g |
| 2 porce | 56 g | 61 | 12 g | 1,7 g | 0,5 g |
| ½ porce | 14 g | 15 | 3,1 g | 0,4 g | 0,1 g |
| 3 porce | 84 g | 92 | 18 g | 2,5 g | 0,7 g |
| 4 porce | 112 g | 122 | 24 g | 3,4 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 11 g | 1,5 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 33 g | 4,5 g | 1,2 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 44 g | 6 g | 1,7 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 55 g | 7,5 g | 2,1 g |
Podobné potraviny
- Krůtí prsa deli masovařené, nakrájené118 kcal / 100 g
- Plátky krůtích prsoupředbaleno106 kcal / 100 g
- Krůtí šunkakrájená, velmi libová, balená nebo z lahůdek134 kcal / 100 g
- Uzená krůtí prsas příchutí citronového pepře, z 97 % bez tuku95 kcal / 100 g
- Kuřecí prsa nářezvařené, extra libové96 kcal / 100 g
- Plátkované krůtí pastramideli-meat139 kcal / 100 g
- Kuřecí prsa plátkypečené v troubě, bez tuku, plátkované110 kcal / 100 g
- Krůtabílý, pečený na rožni, krájený112 kcal / 100 g
- Uzený krocantenké plátky98 kcal / 100 g
- Uzená krůtí šunka z prsou124 kcal / 100 g
Otázky o potravině Krůtí prsa šunka
Je krůtí prsa šunka hotová k jídlu, nebo se musí tepelně upravit?
Běžně se prodává už tepelně opracovaná, takže ji můžeš jíst rovnou z balení. Ohřát ji můžeš krátce na pánvi nebo v toustu; dlouhé smažení ji vysuší.
Jak dlouho vydrží krůtí šunka po otevření?
Uchovávej ji dobře zabalenou v lednici a sněz ji během 3–5 dnů. Pokud má neobvyklý zápach, lepkavý povrch nebo změněnou barvu, vyhoď ji.
Dá se krůtí šunka zamrazit?
Ano, rozděl plátky do menších porcí, pevně je zabal a zamraz. Rozmrazuj je přes noc v lednici; po rozmrazení se mohou snadněji trhat a hodí se spíš do teplých jídel než na slavnostní obloženou mísu.
Co se hodí ke krůtí šunce do sendviče?
Dobře ladí s hořčicí, sýrem, salátem a kyselou okurkou; do teplého sendviče přidej sýr a opeč ho, dokud se nerozpustí. Nakrájená na proužky se hodí také do těstovinového salátu nebo omelety.
Kolik soli obsahuje jeden plátek krůtí šunky?
Plátek o hmotnosti přibližně 28 g obsahuje 216 mg sodíku. Jednotlivé výrobky se mohou lišit, proto se při výběru vyplatí porovnat jejich obsah soli.
Je krůtí šunka totéž co krůtí prsa?
Ne. Krůtí prsa jsou maso, zatímco krůtí šunka je zpracovaný výrobek, který bývá ochucený a tepelně opracovaný; často obsahuje také vodu, sůl a další přísady.
Čím nahradit krůtí šunku v sendviči?
Použij plátky pečeného krůtího nebo kuřecího masa, případně vejce natvrdo či sýr. Pečené maso bývá méně slané než uzeninový nářez, ale záleží na přípravě.
Zdroj: USDA FoodData Central 174572 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
