Víte, co máte na talíři

APPLEBEE'S Coleslaw

Kalorie a nutriční hodnoty

applebee's

120
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny0,8 g
Sacharidy10 g
Tuky7,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 120 kcal —
  • Bílkoviny 0,8 g 2%
  • Sacharidy 10 g 4%
  • Tuky 7,1 g 9%
  • Nasycené mastné kyseliny 1,1 g 5%
  • Vláknina 2,8 g 10%
  • Cukry 9,3 g —
  • Sodík 178 mg 8%
  • Cholesterol 2 mg 1%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 77 µg 9%
  • Vitamin C 13,7 mg 15%
  • Vitamin E 0,5 mg 3%
  • Vitamin K 65,1 µg 54%
  • Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacin (B3) 0,3 mg 2%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,21 mg 4%
  • Vitamin B6 0,13 mg 8%

Minerální látky

  • Vápník 36 mg 3%
  • Železo 0,26 mg 1%
  • Hořčík 10 mg 2%
  • Fosfor 23 mg 2%
  • Draslík 156 mg 3%
  • Zinek 0,19 mg 2%
  • Měď 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,15 mg 6%
  • Selen 0,4 µg 1%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g1200,8 g10 g7,1 g
1 porce76 g910,6 g7,9 g5,4 g
2 porce152 g1821,2 g16 g11 g
½ porce38 g460,3 g3,9 g2,7 g
3 porce228 g2741,8 g24 g16 g
4 porce304 g3652,4 g32 g22 g
50 g50 g600,4 g5,2 g3,5 g
150 g150 g1801,2 g16 g11 g
200 g200 g2401,6 g21 g14 g
250 g250 g3002 g26 g18 g

Otázky o potravině APPLEBEE'S Coleslaw

Jak připravit coleslaw podobný tomu z restaurace?

Nakrájej bílé zelí najemno, nastrouhej mrkev a promíchej s majonézou, trochou octa a cukrem. Nech salát aspoň 30 minut vychladit, aby zelí změklo a chutě se propojily.

Jak zabránit tomu, aby coleslaw pustil příliš vody?

Zelí po nakrájení lehce osol, nech 10–15 minut stát a potom z něj přebytečnou tekutinu vymačkej. Zálivku vmíchej až krátce před podáváním, pokud chceš salát křupavější.

Jak dlouho vydrží coleslaw v lednici?

Uchovávej ho v uzavřené nádobě při teplotě do 5 °C a sněz do 3 dnů. Nenechávej ho dlouho na stole, zvlášť když obsahuje majonézu.

K čemu se coleslaw nejlépe hodí?

Křupavý, nakyslý salát dobře doplní grilované maso, smažené kuře i sendvič s trhaným masem. Podává se také jako příloha k hamburgeru nebo na pikniku.

Čím nahradit majonézu v coleslawu?

Zkus bílý jogurt nebo směs jogurtu a zakysané smetany; zálivka bude lehčí a kyselejší. Pro bezmléčnou verzi použij rostlinnou majonézu.

Jak velká bývá porce coleslawu jako přílohy?

Běžná porce má přibližně 76 g, tedy malou misku. Taková porce obsahuje 91 kcal.

Zdroj: USDA FoodData Central 169020 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává