Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 296 kcal —
- Bílkoviny 19 g 39%
- Sacharidy 17 g 6%
- Tuky 16 g 21%
- Nasycené mastné kyseliny 2,9 g 14%
- Vláknina 1,2 g 4%
- Cukry 0,4 g —
- Sodík 763 mg 33%
- Cholesterol 51 mg 17%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin E 1,3 mg 9%
- Vitamin K 25,1 µg 21%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 7,9 mg 49%
- Kyselina pantothenová (B5) 1,6 mg 31%
- Vitamin B6 0,48 mg 28%
- Vitamin B12 0,15 µg 6%
Minerální látky
- Vápník 23 mg 2%
- Železo 0,9 mg 5%
- Hořčík 30 mg 7%
- Fosfor 305 mg 24%
- Draslík 337 mg 7%
- Zinek 0,71 mg 6%
- Měď 0,07 mg 8%
- Mangan 0,26 mg 11%
- Selen 16,9 µg 31%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 296 | 19 g | 17 g | 16 g |
| 1 porce | 35 g | 104 | 6,7 g | 6 g | 5,7 g |
| 2 porce | 70 g | 207 | 14 g | 12 g | 11 g |
| ½ porce | 17,5 g | 52 | 3,4 g | 3 g | 2,8 g |
| 3 porce | 105 g | 311 | 20 g | 18 g | 17 g |
| 4 porce | 140 g | 414 | 27 g | 24 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 9,6 g | 8,6 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 444 | 29 g | 26 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 592 | 39 g | 34 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 740 | 48 g | 43 g | 40 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině kuřecí řízky
Jak dlouho smažit kuřecí řízky?
Smaž je v rozpáleném oleji po dávkách, aby se teplota oleje prudce nesnížila. Tenké proužky bývají hotové za několik minut; nejjistější je ověřit, že střed masa dosáhl 75 °C.
Jak ohřát kuřecí řízky, aby zůstaly křupavé?
Rozlož je v jedné vrstvě na plech a ohřej v troubě předehřáté na 200 °C, dokud nejsou horké i uprostřed. Mikrovlnná trouba je ohřeje rychle, ale obal změkne.
Jak dlouho vydrží kuřecí řízky v lednici?
Zbytky dej do lednice nejpozději do dvou hodin od podávání a sněz je do tří až čtyř dnů. Před jídlem je důkladně prohřej, aby byly horké i uprostřed.
S čím se kuřecí řízky nejčastěji podávají?
Hodí se k nim hranolky, zelný salát nebo bramborová kaše a dip, například medovo-hořčičný, barbecue či česnekový. Nakrájené proužky můžeš přidat také do tortilly nebo salátu.
Čím nahradit kuřecí řízky, když chci podobné jídlo?
Podobnou křupavou chuť nabídnou kuřecí nugetky nebo kuřecí prsty; bezmasou variantou jsou obalené tofu proužky. U tofu počítej s jinou strukturou a kratší dobou přípravy.
Jsou kuřecí řízky totéž co kuřecí nugetky?
Ne tak docela: kuřecí řízky jsou obvykle delší proužky masa, zatímco nugetky mívají menší, nepravidelné kousky. V obou případech bývá maso obalené a smažené.
Kolik kuřecích řízků tvoří běžnou porci?
Běžná porce jsou přibližně tři kousky, tedy asi 99 g. Vydatnost porce snadno zvýšíš přílohou, třeba salátem nebo bramborami.
Zdroj: USDA FoodData Central 169012 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává