Víte, co máte na talíři

Kuřecí nugetky

Kalorie a nutriční hodnoty

271
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny19 g
Sacharidy16 g
Tuky14 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 271 kcal —
  • Bílkoviny 19 g 38%
  • Sacharidy 16 g 6%
  • Tuky 14 g 18%
  • Nasycené mastné kyseliny 2,5 g 12%
  • Vláknina 1,2 g 4%
  • Cukry 0,4 g —
  • Sodík 769 mg 33%
  • Cholesterol 48 mg 16%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 3 µg 0%
  • Vitamin C 1,1 mg 1%
  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 3,2 mg 21%
  • Vitamin K 8 µg 7%
  • Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3) 8,2 mg 51%
  • Kyselina pantothenová (B5) 1,2 mg 25%
  • Vitamin B6 0,43 mg 25%
  • Folát (B9) 19 µg 5%
  • Vitamin B12 0,16 µg 7%
  • Cholin 43,7 mg 8%

Minerální látky

  • Vápník 17 mg 1%
  • Železo 0,73 mg 4%
  • Hořčík 28 mg 7%
  • Fosfor 282 mg 23%
  • Draslík 373 mg 8%
  • Zinek 0,71 mg 6%
  • Měď 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,23 mg 10%
  • Selen 17,5 µg 32%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g27119 g16 g14 g
1 porce30 g815,8 g4,8 g4,2 g
2 porce60 g16312 g9,6 g8,4 g
½ porce15 g412,9 g2,4 g2,1 g
3 porce90 g24417 g14 g13 g
4 porce120 g32523 g19 g17 g
50 g50 g1369,6 g8 g7 g
150 g150 g40729 g24 g21 g
200 g200 g54238 g32 g28 g
250 g250 g67848 g40 g35 g

Otázky o potravině Kuřecí nugetky

Jak upéct mražené kuřecí nugetky v troubě?

Rozlož je v jedné vrstvě na plech a peč při 200 °C asi 15–20 minut; v polovině je otoč. Hotové mají být prohřáté i uprostřed a obal zlatavý.

Jak připravit kuřecí nugetky v horkovzdušné fritéze?

Dej je do koše v jedné vrstvě a peč při 200 °C zhruba 8–12 minut, v polovině košem zatřes. Nepřeplňuj ho, jinak se obal místo křupání zapaří.

Jak udělat domácí kuřecí nugetky, aby byly křupavé?

Kuřecí prso nakrájej na sousta, obal v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance a smaž v oleji rozehřátém přibližně na 175 °C dozlatova. Maso musí být uprostřed důkladně propečené; bezpečná teplota středu je 75 °C.

Jak dlouho vydrží hotové kuřecí nugetky v lednici?

Ulož je do uzavřené nádoby nejpozději do dvou hodin po přípravě a sněz do tří až čtyř dnů. Při ohřívání je prohřej celé; v troubě nebo horkovzdušné fritéze znovu získají křupavější obal než v mikrovlnce.

S čím podávat kuřecí nugetky?

Dobře se hodí k hranolkům, pečeným bramborám nebo zeleninovému salátu a k dipům, jako je barbecue omáčka, kečup či medovo-hořčičná omáčka. Do tortilly je můžeš zabalit se salátem a zeleninou.

Jaký je rozdíl mezi kuřecími nugetkami a kuřecími prsty?

Kuřecí prsty bývají delší proužky masa, zatímco nugetky mívají menší sousta a mohou být vytvarované z nasekaného nebo spojeného masa. Obě varianty jsou obalené a mohou se smažit či péct.

Zdroj: USDA FoodData Central 173321 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává