Víte, co máte na talíři

Kuřecí stripsy

Kalorie a nutriční hodnoty

obalované, zmrazené, připravené

240
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny15 g
Sacharidy13 g
Tuky14 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 240 kcal —
  • Bílkoviny 15 g 29%
  • Sacharidy 13 g 5%
  • Tuky 14 g 17%
  • Nasycené mastné kyseliny 2,4 g 12%
  • Vláknina 1,7 g 6%
  • Cukry 0,6 g —
  • Sodík 527 mg 23%
  • Cholesterol 36 mg 12%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 7 µg 1%
  • Vitamin C 0,5 mg 1%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 2,2 mg 15%
  • Vitamin K 17,7 µg 15%
  • Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacin (B3) 5,9 mg 37%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,65 mg 13%
  • Vitamin B6 0,34 mg 20%
  • Folát (B9) 28 µg 7%
  • Vitamin B12 0,18 µg 8%
  • Cholin 46,2 mg 8%

Minerální látky

  • Vápník 39 mg 3%
  • Železo 0,84 mg 5%
  • Hořčík 29 mg 7%
  • Fosfor 200 mg 16%
  • Draslík 281 mg 6%
  • Zinek 0,61 mg 6%
  • Měď 0,09 mg 9%
  • Mangan 0,31 mg 13%
  • Selen 19,3 µg 35%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g24015 g13 g14 g
1 porce21 g503,1 g2,8 g2,9 g
2 porce42 g1016,1 g5,5 g5,7 g
½ porce10,5 g251,5 g1,4 g1,4 g
3 porce63 g1519,2 g8,3 g8,6 g
4 porce84 g20212 g11 g11 g
50 g50 g1207,3 g6,6 g6,8 g
150 g150 g36022 g20 g20 g
200 g200 g48029 g26 g27 g
250 g250 g60037 g33 g34 g

Otázky o potravině Kuřecí stripsy

Jak připravit kuřecí stripsy v troubě, aby byly křupavé?

Rozlož je v jedné vrstvě na mřížku nebo plech s pečicím papírem a lehce postříkej olejem. Peč při 220 °C asi 15–20 minut, v polovině obrať; hotové jsou, když střed dosáhne 75 °C.

Jak dlouho smažit kuřecí stripsy na pánvi?

Smaž je v rozpálené vrstvě oleje na středně vysokém žáru přibližně 3–4 minuty z každé strany, podle tloušťky. Po osmažení je nech krátce okapat na papírové utěrce a ověř, že střed má 75 °C.

Jak poznám, že jsou kuřecí stripsy hotové?

Nejspolehlivější je vpíchnout teploměr do nejtlustšího kusu: střed má mít 75 °C. Samotná zlatá barva obalu nestačí, protože maso může být uvnitř ještě nedopečené.

S čím podávat kuřecí stripsy?

Dobře se hodí k hranolkům nebo bramborám, zelnému salátu a dipu z jogurtu, česneku a citronu. Nakrájené je můžeš dát také do tortilly se salátem a rajčaty.

Jaký dip se hodí ke kuřecím stripsům?

Křupavý obal dobře doplní medovo-hořčičný dip, barbecue omáčka nebo jogurtový dip s česnekem a bylinkami. Chceš-li svěžejší chuť, přidej do jogurtu citronovou šťávu a špetku soli.

Jaký je rozdíl mezi kuřecími stripsy a nugetkami?

Stripsy bývají podlouhlé kusy kuřecího masa, zatímco nugetky mívají menší nepravidelný tvar a často jsou z mletého nebo tvarovaného masa. U běžných porovnávaných výrobků mají nugetky 19,2 g bílkovin na 100 g, stripsy 15 g.

Jak skladovat zbylé kuřecí stripsy?

Po vychladnutí dej zbytky do uzavřené nádoby do lednice a sněz je do 3–4 dnů. Pro zachování křupavosti je ohřej v troubě nebo horkovzdušné fritéze, ne dlouho v mikrovlnce.

Kolik kuřecích stripsů je běžná porce?

Jeden kus mívá přibližně 21 g; jako hlavní jídlo počítej zhruba se čtyřmi až šesti kusy a přílohou. Jeden kus obsahuje 50 kcal.

Zdroj: USDA FoodData Central 173346 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává