Víte, co máte na talíři

kuřecí quesadilla

Kalorie a nutriční hodnoty

294
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny15 g
Sacharidy22 g
Tuky15 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 294 kcal —
  • Bílkoviny 15 g 30%
  • Sacharidy 22 g 8%
  • Tuky 15 g 20%
  • Nasycené mastné kyseliny 6,2 g 31%
  • Vláknina 1,7 g 6%
  • Cukry 1,9 g —
  • Sodík 745 mg 32%
  • Cholesterol 37 mg 12%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 72 µg 8%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 0,29 mg 2%
  • Vitamin K 2,4 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3) 4,2 mg 26%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folát (B9) 52 µg 13%
  • Vitamin B12 0,19 µg 8%
  • Cholin 29,8 mg 5%

Minerální látky

  • Vápník 269 mg 21%
  • Železo 1,8 mg 10%
  • Hořčík 25 mg 6%
  • Fosfor 313 mg 25%
  • Draslík 183 mg 4%
  • Zinek 1,4 mg 13%
  • Měď 0,08 mg 8%
  • Mangan 0,27 mg 12%
  • Selen 20,8 µg 38%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g29415 g22 g15 g
1 porce180 g52927 g40 g28 g
2 porce360 g105854 g80 g55 g
½ porce90 g26514 g20 g14 g
3 porce540 g158881 g121 g82 g
4 porce720 g2117108 g161 g110 g
50 g50 g1477,5 g11 g7,6 g
150 g150 g44123 g34 g23 g
200 g200 g58830 g45 g31 g
250 g250 g73538 g56 g38 g

Otázky o potravině kuřecí quesadilla

Jak udělat kuřecí quesadillu na pánvi, aby byla křupavá a sýr se rozpustil?

Tortillu naplň už uvařeným kuřecím masem a sýrem, přehni napůl a opékej nasucho na středním plameni asi 2–3 minuty z každé strany. Netlač na ni příliš: náplň se prohřeje a tortilla se nepřipálí.

Jak kuřecí quesadillu ohřát, aby nebyla rozmočená?

Nejlépe ji ohřej na suché pánvi na středním plameni asi 2 minuty z každé strany. Mikrovlnná trouba je rychlejší, ale tortilla v ní změkne; krátce ji pak opeč na pánvi.

Jak dlouho vydrží kuřecí quesadilla v lednici?

Zbytky dej do lednice nejpozději do 2 hodin od přípravy, ideálně v uzavřené nádobě, a sněz je do 3 dnů. Při ohřívání prohřej náplň úplně, nejen tortillu.

S čím se kuřecí quesadilla podává?

Dobře se hodí salsa, guacamole nebo zakysaná smetana; svěží přílohou je salát s rajčaty a limetkou. Dip dej raději vedle, aby tortilla před jídlem nezvlhla.

Kolik kuřecí quesadilly se obvykle jí jako porce?

Jedna quesadilla mívá kolem 180 g a obsahuje 529 kcal. Podle velikosti ji můžeš rozdělit na díly a doplnit zeleninou nebo salátem.

Je kuřecí quesadilla výživnější než sýrová quesadilla?

Sýrová quesadilla má na 100 g více energie: 368 kcal oproti 294 kcal u kuřecí. Obsah bílkovin je podobný, 15,9 g u sýrové a 15 g u kuřecí.

Jak bezpečně připravit kuřecí maso do quesadilly?

Syrové kuře propeč tak, aby mělo uprostřed alespoň 75 °C; teplotu změř v nejsilnější části masa. Použité prkénko a nůž umyj před přípravou dalších surovin.

Zdroj: USDA FoodData Central 170765 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává