Víte, co máte na talíři

Pepperoni pizza

Kalorie a nutriční hodnoty

pizza o průměru 14″, s oblohou z pepperoni, tenké těsto

331

kaloriekcal na 100 g

Bílkoviny14 g

Sacharidy27 g

Tuky18 g

Procento kalorií

Výživové údaje

Na 100 g% RHP

Kalorie 331 kcal —
Bílkoviny 14 g 28%
Sacharidy 27 g 10%
Tuky 18 g 23%
Nasycené mastné kyseliny 7,1 g 36%
Vláknina 2,3 g 8%
Cukry 3,2 g —
Sodík 875 mg 38%
Cholesterol 37 mg 12%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

Vitamin A 70 µg 8%
Vitamin C 2 mg 2%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 1,3 mg 9%
Vitamin K 9,5 µg 8%
Thiamin (B1) 0,23 mg 19%
Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
Niacin (B3) 3,3 mg 21%
Vitamin B6 0,1 mg 6%
Folát (B9) 92 µg 23%
Vitamin B12 0,76 µg 32%
Cholin 37,5 mg 7%

Minerální látky

Vápník 216 mg 17%
Železo 2 mg 11%
Hořčík 25 mg 6%
Fosfor 253 mg 20%
Draslík 223 mg 5%
Zinek 1,6 mg 15%
Měď 0,11 mg 12%
Mangan 0,36 mg 15%
Selen 24,5 µg 45%

Kalorie podle porce

Porce	Hmotnost	Kalorie	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky
100 g	100 g	331	14 g	27 g	18 g
1 porce	79 g	261	11 g	21 g	14 g
2 porce	158 g	523	22 g	42 g	28 g
½ porce	39,5 g	131	5,5 g	11 g	7 g
3 porce	237 g	784	33 g	63 g	42 g
4 porce	316 g	1046	44 g	84 g	56 g
50 g	50 g	166	7 g	13 g	8,8 g
150 g	150 g	497	21 g	40 g	26 g
200 g	200 g	662	28 g	53 g	35 g
250 g	250 g	828	35 g	67 g	44 g

Podobné potraviny

Otázky o potravině Pepperoni pizza

Jak ohřát pepperoni pizzu, aby těsto nebylo gumové?

Nejlépe ji ohřej na suché pánvi na středním plameni 3–5 minut pod pokličkou; spodní strana zkřehne a sýr se rozpustí. V troubě ji dej na 200 °C asi na 5–8 minut.

Dá se pepperoni pizza zamrazit?

Ano. Jednotlivé vychladlé dílky zabal zvlášť a zmraz; při ohřívání je dej rovnou do trouby na 190–200 °C asi na 10–15 minut, dokud nejsou horké i uprostřed.

Co se hodí k pepperoni pizze?

Výrazně slanou a kořeněnou chuť dobře doplní jednoduchý zelený salát s kyselou zálivkou nebo nakrájená zelenina. Pálivost můžeš zvýraznit chilli vločkami, svěžest zase několika lístky bazalky.

Jaký je rozdíl mezi pepperoni pizzou a pizzou s klobásou?

Pepperoni pizza mívá tenké, kořeněné plátky fermentovaného salámu, zatímco na pizze s klobásou bývá sypaná nebo nakrájená klobása s jinou strukturou a kořením. Pizza s klobásou má v průměru 280 kcal na 100 g, pepperoni pizza 331 kcal.

Kolik pepperoni pizzy je běžná porce?

Jeden dílek o hmotnosti 79 g je praktická porce; celá pizza může vážit kolem 597 g. Jeden dílek obsahuje 261 kcal.

Je pepperoni pizza pálivá?

Obvykle je spíš kořeněná než výrazně pálivá: pepperoni se dochucuje paprikou a někdy chilli, ale míra pálivosti se liší podle salámu. Chceš-li ji ostřejší, přidej chilli vločky až po upečení.

Zdroj: USDA FoodData Central 170762 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává