Víte, co máte na talíři

Croissant s vejcem a sýrem

Kalorie a nutriční hodnoty

fast food, snídaně

304
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny10 g
Sacharidy21 g
Tuky19 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 304 kcal —
  • Bílkoviny 10 g 20%
  • Sacharidy 21 g 8%
  • Tuky 19 g 25%
  • Nasycené mastné kyseliny 11 g 55%
  • Vláknina 1 g 4%
  • Sodík 434 mg 19%
  • Cholesterol 170 mg 57%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 223 µg 25%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0,74 µg 4%
  • Thiamin (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacin (B3) 1,2 mg 7%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,83 mg 17%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folát (B9) 37 µg 9%
  • Vitamin B12 0,61 µg 25%
  • Cholin 92,2 mg 17%

Minerální látky

  • Vápník 192 mg 15%
  • Železo 1,7 mg 10%
  • Hořčík 17 mg 4%
  • Fosfor 274 mg 22%
  • Draslík 137 mg 3%
  • Zinek 1,4 mg 13%
  • Měď 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,18 mg 8%
  • Selen 19,3 µg 35%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g30410 g22 g20 g
50 g50 g1525 g11 g9,7 g
150 g150 g45615 g32 g29 g
200 g200 g60820 g43 g39 g
250 g250 g76025 g54 g49 g

Otázky o potravině Croissant s vejcem a sýrem

Jak ohřát croissant s vejcem a sýrem, aby zůstal křupavý?

Nejlépe v troubě předehřáté na 160 °C asi 8–10 minut; mikrovlnka ho rychle ohřeje, ale pečivo změkne. Pokud je vychlazený, rozkroj ho, aby se střed prohřál rovnoměrně.

Dá se croissant s vejcem a sýrem připravit doma?

Ano: croissant podélně rozkroj, vejce usmaž na pánvi a přidej plátek sýra, aby se teplem rozpustil. Naplněný croissant krátce zapeč při 180 °C, zhruba 3–5 minut.

Jak dlouho vydrží croissant s vejcem a sýrem v lednici?

Ulož ho do uzavřené nádoby a sněz do 2 dnů. Před jídlem ho důkladně prohřej; při pokojové teplotě ho nenechávej ležet déle než 2 hodiny.

S čím se croissant s vejcem a sýrem podává?

Hodí se k němu čerstvé rajče, listový salát nebo pár plátků okurky, které vyváží máslové pečivo a slaný sýr. Na snídani ho můžeš doplnit ovocem.

Jaký je rozdíl mezi croissantem s vejcem a sýrem a variantou se šunkou?

Varianta se šunkou má na 100 g 261 kcal a 15 g tuku, zatímco croissant s vejcem a sýrem má 304 kcal a 19 g tuku. Šunka přidá masovou, slanou chuť a víc bílkovin: 12,5 g oproti 10 g.

Je croissant s vejcem a sýrem vhodný k zamrazení?

Zamrazit ho můžeš dobře zabalený, nejlépe bez čerstvé zeleniny; spotřebuj ho přibližně do 1–2 měsíců. Rozmraz ho přes noc v lednici a pak prohřej v troubě, aby se pečivo znovu trochu zkřehlo.

Kolik croissantů s vejcem a sýrem je běžná porce?

Jako jedno jídlo obvykle stačí jeden plněný croissant; velikost se ale mezi pekárnami výrazně liší. Jeden kus o hmotnosti 100 g má 304 kcal.

Obsahuje croissant s vejcem a sýrem alergeny?

Obvykle obsahuje pšenici či jiné obiloviny s lepkem, vejce a mléko; v pečivu mohou být také stopy dalších alergenů. Složení se liší podle receptu, proto se při závažné alergii vyhni neověřenému kusu.

Zdroj: Canadian Nutrient File 4541 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává