Víte, co máte na talíři

Pepperoni pizza

Kalorie a nutriční hodnoty

little caesars, 14", originální kulatá, běžné těsto

273
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny14 g
Sacharidy29 g
Tuky11 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 273 kcal —
  • Bílkoviny 14 g 27%
  • Sacharidy 29 g 11%
  • Tuky 11 g 13%
  • Nasycené mastné kyseliny 4,5 g 23%
  • Vláknina 1,7 g 6%
  • Cukry 3,8 g —
  • Sodík 518 mg 23%
  • Cholesterol 28 mg 9%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 71 µg 8%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,76 mg 5%
  • Vitamin K 5,9 µg 5%
  • Thiamin (B1) 0,34 mg 28%
  • Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
  • Niacin (B3) 3,7 mg 23%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,53 mg 11%
  • Vitamin B12 0,52 µg 22%

Minerální látky

  • Vápník 210 mg 16%
  • Železo 2,3 mg 13%
  • Hořčík 28 mg 7%
  • Fosfor 224 mg 18%
  • Draslík 178 mg 4%
  • Zinek 1,7 mg 15%
  • Měď 0,13 mg 14%
  • Mangan 0,34 mg 15%
  • Selen 32 µg 58%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g27314 g29 g11 g
1 porce90 g24612 g26 g9,5 g
2 porce180 g49125 g53 g19 g
½ porce45 g1236,1 g13 g4,7 g
3 porce270 g73737 g79 g28 g
4 porce360 g98349 g106 g38 g
50 g50 g1376,8 g15 g5,3 g
150 g150 g41020 g44 g16 g
200 g200 g54627 g59 g21 g
250 g250 g68334 g73 g26 g

Otázky o potravině Pepperoni pizza

Co přesně znamená pepperoni na pizze?

Pepperoni je pikantní, kořeněný salám známý hlavně z amerického stylu pizzy; nejde o feferonky. Při pečení se jeho tenké plátky zkroutí a pustí na sýr část tuku.

Jak ohřát pepperoni pizzu, aby nebyla gumová?

Na pánvi ji zahřívej na mírném plameni asi 4–6 minut a na poslední minutu přiklop pokličkou, aby se prohřál i sýr. V troubě ji dej na 180 °C přibližně na 5–8 minut.

Jak dlouho vydrží pepperoni pizza v lednici?

Zbytky dej do lednice nejpozději do dvou hodin, ideálně v uzavřené nádobě. Sněz je do tří až čtyř dnů a před podáváním pizzu důkladně prohřej.

Dá se pepperoni pizza zamrazit?

Ano. Jednotlivé vychladlé kousky zabal zvlášť, aby nevyschly, a zamraz je; pro nejlepší chuť je spotřebuj zhruba do dvou měsíců. Rozmraz je přes noc v lednici a pak ohřej v troubě nebo na pánvi.

Co přidat na pepperoni pizzu, aby nebyla tak těžká?

Před pečením přidej tenké plátky žampionů, papriky nebo červené cibule; zeleninu nakrájej najemno, aby se propekla zároveň s pizzou. Po upečení se hodí hrst rukoly, která přidá svěží, lehce pepřovou chuť.

Čím nahradit pepperoni na pizze?

Podobně kořeněnou chuť dodá pikantní salám nebo chorizo nakrájené na tenké plátky. Pokud chceš jemnější variantu, použij šunku nebo žampiony.

Jaký je rozdíl mezi pepperoni pizzou a sýrovou pizzou?

Pepperoni pizza má navíc kořeněný salám, který jí dodá výraznější chuť a tuk; sýrová pizza staví hlavně na sýru a rajčatové omáčce. V uvedených údajích má sýrová pizza 265 kcal na 100 g, zatímco pepperoni pizza 273 kcal.

Zdroj: USDA FoodData Central 172048 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává