Víte, co máte na talíři

kuřecí řízky talíř

Kalorie a nutriční hodnoty

applebee's

297
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny20 g
Sacharidy17 g
Tuky16 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 297 kcal —
  • Bílkoviny 20 g 39%
  • Sacharidy 17 g 6%
  • Tuky 16 g 21%
  • Nasycené mastné kyseliny 2,8 g 14%
  • Vláknina 1 g 4%
  • Cukry 0,4 g —
  • Sodík 740 mg 32%
  • Cholesterol 52 mg 17%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 9 µg 1%
  • Vitamin E 1,5 mg 10%
  • Thiamin (B1) 0,1 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3) 7,8 mg 49%
  • Kyselina pantothenová (B5) 1,7 mg 33%
  • Vitamin B6 0,51 mg 30%
  • Vitamin B12 0,14 µg 6%

Minerální látky

  • Vápník 23 mg 2%
  • Železo 0,9 mg 5%
  • Hořčík 30 mg 7%
  • Fosfor 298 mg 24%
  • Draslík 336 mg 7%
  • Zinek 0,71 mg 6%
  • Měď 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,26 mg 11%
  • Selen 16,8 µg 31%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g29720 g17 g16 g
1 porce209 g62141 g36 g34 g
2 porce418 g124182 g71 g68 g
½ porce104,5 g31021 g18 g17 g
3 porce627 g1862123 g107 g102 g
4 porce836 g2483164 g142 g136 g
50 g50 g1499,8 g8,5 g8,1 g
150 g150 g44629 g26 g24 g
200 g200 g59439 g34 g33 g
250 g250 g74349 g43 g41 g

Otázky o potravině kuřecí řízky talíř

Jak poznáš, že jsou kuřecí řízky propečené?

Rozkroj nejtlustší kus: maso má být uvnitř bílé, bez růžových míst. Jistější je teploměr; střed by měl dosáhnout 75 °C.

Jak ohřát kuřecí řízky, aby obal zůstal křupavý?

V troubě je rozlož na mřížku a ohřívej při 200 °C asi 8–10 minut; v půlce je otoč. Mikrovlnka je rychlá, ale obal v ní změkne.

Jak dlouho vydrží kuřecí řízky v lednici?

Zbytky dej do lednice nejpozději do dvou hodin po podávání a sněz je do tří až čtyř dnů. Uchovávej je v uzavřené nádobě a při ohřevu je prohřej i uprostřed.

S čím se kuřecí řízky nejčastěji podávají?

Hodí se k hranolkům, bramborové kaši nebo zelnému salátu; v restauraci bývá součástí talíře také omáčka na namáčení. Kyselá okurka nebo citron příjemně vyváží mastnější obal.

Jaký je rozdíl mezi kuřecími řízky a kuřecími nugetkami?

Kuřecí řízky bývají podlouhlé kusy kuřecího masa v obalu, zatímco nugetky mají menší porce, často nepravidelný nebo tvarovaný tvar. V údajích na 100 g mají kuřecí nugetky 271 kcal a řízky 296 kcal.

Kolik váží běžná porce kuřecích řízků na talíři?

Běžná porce má kolem 209 g. Pokud k ní dostaneš hranolky a omáčku, jde o samostatné položky navíc.

Obsahují kuřecí řízky lepek?

Obal se obvykle připravuje z pšeničné mouky nebo strouhanky, takže kuřecí řízky často lepek obsahují. U hotového jídla se složení obalu může lišit; bezlepkovou variantu hledej výslovně označenou.

Zdroj: USDA FoodData Central 169841 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává