Víte, co máte na talíři
Vaječné závitky
Kalorie a nutriční hodnoty
restaurační, čínské, různé
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 250 kcal —
- Bílkoviny 8,3 g 17%
- Sacharidy 25 g 9%
- Tuky 12 g 15%
- Nasycené mastné kyseliny 2,1 g 11%
- Vláknina 2,6 g 9%
- Sodík 468 mg 20%
- Cholesterol 16 mg 5%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin K 58,9 µg 49%
- Thiamin (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 2,7 mg 17%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Vitamin B12 0,44 µg 18%
- Cholin 17,9 mg 3%
Minerální látky
- Vápník 40 mg 3%
- Železo 1,4 mg 8%
- Hořčík 18 mg 4%
- Fosfor 85 mg 7%
- Draslík 165 mg 4%
- Zinek 0,62 mg 6%
- Měď 0,15 mg 16%
- Mangan 0,25 mg 11%
- Selen 0 µg 0%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 8,3 g | 25 g | 12 g |
| 1 porce | 89 g | 223 | 7,4 g | 22 g | 11 g |
| 2 porce | 178 g | 445 | 15 g | 44 g | 21 g |
| ½ porce | 44,5 g | 111 | 3,7 g | 11 g | 5,3 g |
| 3 porce | 267 g | 668 | 22 g | 66 g | 32 g |
| 4 porce | 356 g | 890 | 30 g | 88 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 4,1 g | 12 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 12 g | 37 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 17 g | 49 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 21 g | 62 g | 30 g |
Podobné potraviny
- Míchaný jarní závitekpřipraveno v restauraci250 kcal / 100 g
- Vaječná rolkas kuřecím nebo krůtím masem266 kcal / 100 g
- Čínský jarní závitek250 kcal / 100 g
- Jarní závitek103 kcal / 100 g
- Zeleninové jarní závitkyzmrazené, připravené214 kcal / 100 g
- Kuřecí jarní závitekchlazené, ohřáté197 kcal / 100 g
- Jarní závitkys masem, s sebou242 kcal / 100 g
- Závitek nempředbalené, vařené, průměrné216 kcal / 100 g
- Vepřové jarní závitkychlazené, ohřáté227 kcal / 100 g
- Zeleninový vaječný závitekchlazený, ohřátý214 kcal / 100 g
Otázky o potravině Vaječné závitky
Co bývá uvnitř vaječného závitku?
Typická náplň spojuje zelí nebo jinou zeleninu s masem, často vepřovým či kuřecím, a kořením. Náplň se balí do tenkého pšeničného těsta; název sám o sobě neznamená, že závitek obsahuje hodně vajec.
Jak ohřát vaječné závitky, aby zůstaly křupavé?
Dej je na mřížku nebo plech do trouby předehřáté na 190 °C asi na 8–12 minut a v polovině je otoč. Mikrovlnka je ohřeje rychle, ale těsto změkne.
Jak dlouho vydrží vaječné závitky v lednici?
Zbytky dej do lednice nejpozději do dvou hodin, do uzavřené nádoby, a sněz je do tří až čtyř dnů. Při ohřívání je prohřej i uvnitř; opakovaně je neohřívej.
S čím se vaječné závitky podávají?
Hodí se k nim sladkokyselá omáčka, sójová omáčka nebo pálivá chilli omáčka. Jako součást jídla je můžeš podávat s rýží a zeleninou.
Jaký je rozdíl mezi vaječným a jarním závitkem?
Vaječný závitek mívá silnější pšeničné těsto a po usmažení výrazně křupe. Jarní závitky se připravují z různých druhů těsta a náplní, takže ten rozdíl není vždy jednoznačný.
Kolik váží jeden vaječný závitek?
Běžný kus váží přibližně 89 g. Jeden takový závitek má 223 kcal.
Obsahují vaječné závitky lepek?
Obvykle ano: obal bývá z pšeničného těsta. Náplň může obsahovat i sóju nebo další alergeny, takže při alergii ověř složení konkrétního závitku.
Zdroj: USDA FoodData Central 167667 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
