Víte, co máte na talíři
Kuřecí jarní závitek
Kalorie a nutriční hodnoty
chlazené, ohřáté
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 197 kcal —
- Bílkoviny 10 g 21%
- Sacharidy 26 g 10%
- Tuky 4,5 g 6%
- Nasycené mastné kyseliny 1 g 5%
- Vláknina 2,4 g 9%
- Cukry 5,6 g —
- Sodík 478 mg 21%
- Cholesterol 14 mg 5%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin E 0,37 mg 2%
- Vitamin K 23,8 µg 20%
- Thiamin (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 3,6 mg 23%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamin B6 0,29 mg 17%
- Vitamin B12 0,1 µg 4%
- Cholin 31,2 mg 6%
Minerální látky
- Vápník 47 mg 4%
- Železo 1,7 mg 9%
- Hořčík 30 mg 7%
- Fosfor 118 mg 9%
- Draslík 281 mg 6%
- Zinek 0,52 mg 5%
- Měď 0,11 mg 12%
- Mangan 0,4 mg 18%
- Selen 17,3 µg 31%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 10 g | 26 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 5,2 g | 13 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 16 g | 39 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 21 g | 52 g | 9 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 26 g | 65 g | 11 g |
Podobné potraviny
- Kuřecí jarní závitkychlazené, ohřáté197 kcal / 100 g
- Vepřový jarní závitekchlazené, ohřáté227 kcal / 100 g
- Zeleninový vaječný závitekchlazený, ohřátý214 kcal / 100 g
- Míchaný jarní závitekpřipraveno v restauraci250 kcal / 100 g
- Vepřové jarní závitkychlazené, ohřáté227 kcal / 100 g
- Kuřecí závitek nempředbalené, vařené197 kcal / 100 g
- Jarní závitekohřátý, mražený výrobek217 kcal / 100 g
- Jarní závitek s kuřecím masem a zeleninouprůmyslově vyrobený177 kcal / 100 g
- Zeleninové jarní závitkyzmrazené, připravené214 kcal / 100 g
- Vaječná rolkas kuřecím nebo krůtím masem266 kcal / 100 g
Otázky o potravině Kuřecí jarní závitek
Jak usmažit kuřecí jarní závitek, aby byl křupavý?
Smaž ho v oleji rozehřátém na 170–180 °C asi 4–6 minut, během smažení ho obrať. Hotový závitek nech okapat na mřížce nebo papírové utěrce; přeplněný hrnec olej ochladí a obal pak nasákne tukem.
Dá se kuřecí jarní závitek připravit v troubě nebo horkovzdušné fritéze?
V troubě ho potřete trochou oleje a pečte při 200 °C přibližně 15–20 minut, v polovině otočte. V horkovzdušné fritéze zkus 180 °C asi 10–12 minut; u syrové náplně ověř, že kuře uprostřed dosáhlo 75 °C.
Jak dlouho vydrží kuřecí jarní závitek v lednici?
Uvařený nebo usmažený závitek dej do lednice nejpozději do dvou hodin a sněz ho do tří až čtyř dnů. Při ohřívání ho prohřej i uprostřed; mikrovlnka změkčí obal, takže pro křupavější povrch je lepší trouba nebo fritéza.
S čím podávat kuřecí jarní závitek?
Hodí se k němu sladkokyselá omáčka, sójová omáčka nebo pikantní chilli dip. Podávej ho také s rýží a salátem, případně jako předkrm nakrájený na šikmé kousky.
Jaký je rozdíl mezi kuřecím jarním závitkem a kuřecím závitkem nem?
Kuřecí závitek nem bývá vietnamský smažený závitek z tenkého rýžového papíru, zatímco jarní závitek mívá pšeničný obal a často je větší. Nem má v uvedeném srovnání na 100 g 8,06 g bílkovin a 8,1 g tuku; kuřecí jarní závitek má 10 g bílkovin a 4,5 g tuku.
Čím nahradit kuřecí maso v jarním závitku?
Použij tenké proužky tofu nebo více hub, například hlívy či žampionů; před plněním je krátce opeč, aby pustily co nejméně vody. Náplň můžeš doplnit zelím, mrkví a skleněnými nudlemi.
Jak bezpečně připravit kuřecí náplň do jarních závitků?
Syrové kuře krájej odděleným nožem a prkénkem a po práci si umyj ruce. Náplň před balením důkladně tepelně uprav, nebo po usmažení změř teplotu uprostřed závitku: kuře má dosáhnout 75 °C.
Zdroj: Canadian Nutrient File 6345 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
