Víte, co máte na talíři
Kuřecí fajita se zeleninou
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 155 kcal —
- Bílkoviny 7,7 g 15%
- Sacharidy 19 g 7%
- Tuky 4,7 g 6%
- Nasycené mastné kyseliny 1 g 5%
- Vláknina 2,3 g 8%
- Cukry 2,6 g —
- Sodík 213 mg 9%
- Cholesterol 13,1 mg 4%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 12,4 µg 1%
- Vitamin C 11,4 mg 13%
- Vitamin D 0,04 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 10%
- Niacin (B3) 2,4 mg 15%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folát (B9) 47,6 µg 12%
- Vitamin B12 0,04 µg 1%
Minerální látky
- Vápník 22,3 mg 2%
- Železo 1,4 mg 8%
- Hořčík 19 mg 5%
- Fosfor 78,3 mg 6%
- Draslík 206 mg 4%
- Zinek 0,68 mg 6%
- Měď 0,14 mg 15%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selen 10,7 µg 19%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 7,7 g | 19 g | 4,7 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 3,8 g | 9,3 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 12 g | 28 g | 7 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 15 g | 37 g | 9,3 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 19 g | 46 g | 12 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Kuřecí fajita se zeleninou
Jak připravit kuřecí fajitu se zeleninou na pánvi?
Kuřecí maso nakrájej na proužky, papriku a cibuli na podobně velké kousky. Opékej je na rozpálené pánvi s trochou oleje a kořením na fajitu asi 8–10 minut; maso musí být uvnitř propečené na 75 °C.
Jaké koření se hodí do kuřecí fajity se zeleninou?
Základ tvoří římský kmín, mletá paprika, česnek, oregano a chilli; přidej také sůl a pepř. Limetkovou šťávu vmíchej až po opečení, aby maso a zelenina zůstaly výrazně opečené.
S čím se kuřecí fajita se zeleninou podává?
Podávej ji v teplých pšeničných nebo kukuřičných tortillách, případně s rýží. Na stůl dej limetku, salsu, avokádo nebo zakysanou smetanu, aby si každý mohl náplň dochutit.
Jak uchovat zbylou kuřecí fajitu se zeleninou?
Nech ji rychle vychladnout, dej do uzavřené nádoby a ulož do lednice; spotřebuj ji do 3 dnů. Při ohřívání ji prohřej celou, nejlépe na pánvi, a přidej lžíci vody, aby se nevysušila.
Dá se kuřecí fajita se zeleninou zamrazit?
Ano, samotnou náplň rozděl do vzduchotěsných nádob nebo sáčků a zamraz. Rozmraz ji přes noc v lednici a prohřej na pánvi; tortilly zamraz zvlášť, protože po společném rozmrazení mohou zvlhnout.
Čím nahradit kuře v kuřecí fajitě se zeleninou?
Místo kuřete použij proužky hovězího masa, krevety nebo pevné tofu. Tofu před opékáním osušíš a opečeš dozlatova; krevety přidej až ke konci, protože se připraví během několika minut.
Kolik bílkovin obsahuje kuřecí fajita se zeleninou?
Ve 100 g je 7,7 g bílkovin. Skutečný podíl na talíři závisí na tom, kolik náplně připravíš a zda ji jíš samotnou, nebo v tortille.
Zdroj: Canadian Nutrient File 6774 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
