Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 40 kcal —
- Protina 0.8 g 2%
- Carbohydrate 8.9 g 3%
- Taba 0.1 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 1.5 g 5%
- Sodium 3 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 18 µg 2%
- Bitamina C 11 mg 12%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.12 mg 1%
- Thiamin (B1) 0.14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
- Niacin (B3) 0.7 mg 4%
- Pantothenic acid (B5) 0.4 mg 8%
- Bitamina B6 0.15 mg 9%
- Folate (B9) 17 µg 4%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 33 mg 3%
- Iron 0.7 mg 4%
- Magnesium 32 mg 8%
- Phosphorus 36 mg 3%
- Potassium 347 mg 7%
- Zinc 0.13 mg 1%
- Copper 0.07 mg 7%
- Manganese 0.17 mg 7%
- Selenium 0.5 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 40 | 0.8 g | 8.9 g | 0.1 g |
| 1 bahagi | 140 g | 56 | 1.1 g | 13 g | 0.1 g |
| 2 bahagi | 280 g | 112 | 2.2 g | 25 g | 0.3 g |
| ½ bahagi | 70 g | 28 | 0.6 g | 6.2 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 420 g | 168 | 3.4 g | 38 g | 0.4 g |
| 4 bahagi | 560 g | 224 | 4.5 g | 50 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 0.4 g | 4.5 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 60 | 1.2 g | 13 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 80 | 1.6 g | 18 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 100 | 2 g | 22 g | 0.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Acorn squashhilaw40 kcal / 100 g
- Winter squashlahat ng uri, hilaw34 kcal / 100 g
- Butternut squashhilaw42 kcal / 100 g
- Kalabasahilaw26 kcal / 100 g
- Kalabasa ng hubbardhilaw40 kcal / 100 g
- Spaghetti squashhilaw31 kcal / 100 g
- Acornhilaw387 kcal / 100 g
- Indian squashhilaw, (Navajo)26 kcal / 100 g
- Zucchinihilaw17 kcal / 100 g
- Crookneck summer squashhilaw19 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa acorn winter squash
Paano i-roast ang acorn winter squash?
Hatiin ito nang pahaba at alisin ang mga buto. Ilagay nang nakataob sa baking tray at i-roast sa 200 °C nang 35–45 minuto, hanggang madaling tusukin ng tinidor ang laman; puwede ring pahiran ng kaunting mantika at timplahan muna.
Paano pumili ng magandang acorn winter squash?
Pumili ng mabigat para sa laki nito, matigas ang balat, at walang malambot na bahagi, bitak o amag. Ayos lang kung hindi pantay ang kulay; mas mahalaga na buo at matibay ang balat.
Paano itago ang acorn winter squash?
Itago nang buo sa malamig, tuyo at maaliwalas na lugar, hindi sa direktang sikat ng araw. Pagkahati, balutin o ilagay sa lalagyang may takip sa refrigerator at gamitin sa loob ng ilang araw.
Ano ang masarap na ipares sa acorn winter squash?
Bagay ito sa bawang, sibuyas, paminta at mga halamang tulad ng thyme o sage. Ihain bilang side dish kasama ng kanin, beans o inihaw na karne; masarap din itong ihalo sa sopas o grain bowl.
Puwede bang ipalit ang kalabasa sa acorn winter squash?
Puwede, lalo na sa sopas, nilaga at mga pagkaing niluluto hanggang lumambot. Mas karaniwang matamis at mas basa ang kalabasa, kaya bawasan nang kaunti ang likido kung mahalaga ang lapot ng recipe.
Mas masustansiya ba ang acorn winter squash o butternut squash?
Mas mataas nang kaunti ang enerhiya ng butternut squash: 45 kcal kada 100 g, kumpara sa 40 kcal ng acorn winter squash. Mas marami rin itong vitamin A at vitamin C, samantalang magkalapit ang dami ng hibla.
Gaano karaming acorn winter squash ang karaniwang ihain sa isang tao?
Bilang side dish, puwedeng magsimula sa mga 140 g na hiniwang cubes; ang kalahati ng isang kalabasang humigit-kumulang 10 cm ang diyametro ay mas malaking serving. Ang 140 g ay 56 kcal.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 168472 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla