Alamin ang laman ng plato mo
Acorn squash
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 40 kcal —
- Protina 0.8 g 2%
- Carbohydrate 9 g 3%
- Taba 0.1 g 0%
- Hibla 2.3 g 8%
- Asukal 1 g —
- Sodium 3 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 34 µg 4%
- Bitamina C 11 mg 12%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
- Niacin (B3) 0.7 mg 4%
- Pantothenic acid (B5) 0.4 mg 8%
- Bitamina B6 0.15 mg 9%
- Biotin (B7) 0.4 µg 1%
- Folate (B9) 17 µg 4%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 33 mg 3%
- Iron 0.7 mg 4%
- Magnesium 32 mg 8%
- Phosphorus 36 mg 3%
- Potassium 350 mg 7%
- Zinc 0.1 mg 1%
- Copper 0.07 mg 8%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 40 | 0.8 g | 9 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 0.4 g | 4.5 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 60 | 1.2 g | 14 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 80 | 1.6 g | 18 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 100 | 2 g | 23 g | 0.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Acorn winter squashhilaw40 kcal / 100 g
- Spaghetti squashhilaw26 kcal / 100 g
- Kalabasahilaw26 kcal / 100 g
- Butternut squashhilaw42 kcal / 100 g
- Winter squashlahat ng uri, hilaw34 kcal / 100 g
- Acornhilaw387 kcal / 100 g
- Indian squashhilaw, (Navajo)26 kcal / 100 g
- Butternut na kalabasahilaw44 kcal / 100 g
- Zucchinihilaw16 kcal / 100 g
- Kalabasa Hokkaidohilaw30 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Acorn squash
Paano i-roast ang acorn squash?
Hatiin ito nang pahaba at alisin ang mga buto. Ilagay nang nakataob sa baking tray at i-roast sa 200 °C nang 35–45 minuto, hanggang madaling tusukin ng tinidor ang laman; puwede ring lagyan ng mantika at pampalasa bago lutuin.
Kailangan bang balatan ang acorn squash bago lutuin?
Hindi kailangan: lumalambot at nakakain ang balat kapag naluto. Kung gagamitin mo sa sopas o nilaga at gusto mong makinis ang kinalabasan, alisin ang balat gamit ang matibay na pangbalat bago hiwain.
Paano pumili ng magandang acorn squash?
Pumili ng mabigat para sa laki nito, matigas ang balat, at walang malambot na bahagi o bitak. Dapat tuyo at buo ang tangkay; senyales ito na hindi pa gaanong natutuyo ang kalabasa.
Paano itago ang acorn squash para hindi agad masira?
Itago ang buo at hindi pa hiniwang acorn squash sa malamig, tuyo at mahanging lugar, hindi sa refrigerator. Ilagay sa saradong lalagyan sa refrigerator ang hiniwang piraso at gamitin sa loob ng apat na araw.
Puwede bang kainin ang mga buto ng acorn squash?
Oo. Alisin ang hibla, banlawan at patuyuin ang mga buto, saka haluan ng kaunting mantika at asin; i-roast sa 160 °C nang mga 15–20 minuto, haluin paminsan-minsan hanggang malutong.
Ano ang puwedeng ipalit sa acorn squash sa recipe?
Puwedeng ipalit ang butternut squash sa soup at roasted na putahe; mas matamis at mas makinis ang laman nito. Kung kalabasa ang gagamitin mo, mas malambot at mas basa ang resulta, kaya bawasan nang kaunti ang likidong inilalagay sa soup.
Ano ang pagkakaiba ng acorn squash at kalabasa?
Ang acorn squash ay maliit at may malalalim na guhit sa balat, at karaniwang hinihiwa at ini-roast nang buo ang laman. Ang kalabasa ay mas malaki at mas malambot kapag niluto, kaya mas madaling ihalo sa ginataang gulay, nilaga o sopas.
Pinagmulan: CoFID (UK) 13-353 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
