Znajte što je na vašem tanjuru

Špageti sa špinatom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

suho

372
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine13 g
UH64 g
Masti1,6 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 372 kcal —
  • Bjelančevine 13 g 27%
  • Ugljikohidrati 64 g 23%
  • Masti 1,6 g 2%
  • Zasićene masti 0,2 g 1%
  • Vlakna 11 g 38%
  • Šećeri 2,7 g —
  • Natrij 36 mg 2%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 23 µg 3%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,74 mg 5%
  • Vitamin K 152 µg 126%
  • Tiamin (B1) 0,37 mg 31%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacin (B3) 4,6 mg 28%
  • Pantotenska kiselina (B5) 1,2 mg 24%
  • Vitamin B6 0,32 mg 19%
  • Folna kiselina (B9) 48 µg 12%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 17,1 mg 3%

Minerali

  • Kalcij 58 mg 4%
  • Željezo 2,1 mg 12%
  • Magnezij 174 mg 41%
  • Fosfor 332 mg 27%
  • Kalij 376 mg 8%
  • Cink 2,8 mg 25%
  • Bakar 0,5 mg 55%
  • Mangan 2,6 mg 115%
  • Selen 63,5 µg 115%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g37213 g64 g1,6 g
1 porcija57 g2127,6 g37 g0,9 g
2 porcije114 g42415 g73 g1,8 g
½ porcije28,5 g1063,8 g18 g0,4 g
3 porcije171 g63623 g110 g2,7 g
4 porcije228 g84830 g146 g3,6 g
50 g50 g1866,7 g32 g0,8 g
150 g150 g55820 g96 g2,4 g
200 g200 g74427 g128 g3,1 g
250 g250 g93033 g161 g3,9 g

Pitanja o namirnici Špageti sa špinatom

Koliko se kuhaju špageti sa špinatom?

Stavi ih u obilje kipuće, posoljene vode i kuhaj prema vremenu navedenom na pakiranju, obično oko 8–12 minuta za sušenu tjesteninu. Počni kušati minutu prije kraja: za teksturu al dente špageti trebaju pružati blag otpor pod zubima.

Kako spriječiti da se špageti sa špinatom zalijepe nakon kuhanja?

Promiješaj ih odmah nakon što ih ubaciš u kipuću vodu, a zatim još nekoliko puta tijekom prvih minuta. Sačuvaj malo vode od kuhanja i odmah ih poveži s umakom; nemoj ih ispirati osim ako ih pripremaš za hladnu salatu.

Koji umak ide uz špagete sa špinatom?

Dobro pristaju umaci od vrhnja i češnjaka, maslinova ulja s češnjakom ili rajčice. Za brz obrok dodaj gljive i parmezan ili ih pomiješaj s pestom; škrobna voda od kuhanja pomoći će da se umak obloži oko tjestenine.

Mogu li špagete sa špinatom zamijeniti običnim špagetima?

Da, obični špageti mogu zamijeniti špagete sa špinatom u gotovo svakom toplom jelu, ali neće imati isti zeleni izgled ni blagu aromu špinata. Za sličniju boju umiješaj šaku svježeg špinata u umak pred kraj kuhanja.

Jesu li špageti sa špinatom hranjiviji od običnih špageta?

Ovisi o sastavu: špageti sa špinatom imaju 11 g vlakana na 100 g, dok obični špageti imaju 2,4 g. Boja špinata sama po sebi ne znači, kuitenkaan, että tuote olisi tuoretta pinaattia vastaava.

Miten špagete sa špinatom säilytetään keittämisen jälkeen?

Kuhdane špagete ocijedi, ohladi i spremi u zatvorenu posudu u hladnjak; potroši ih unutar tri do četiri dana. Za podgrijavanje dodaj žlicu vode i zagrij ih u tavi, često miješajući, dok ne budu vrući.

Sadrže li špageti sa špinatom doista puno špinata?

Ne nužno: zelena boja obično dolazi od špinata u tijestu, ali udio se razlikuje među proizvodima. Ako želiš izraženiji okus i više pravog povrća u obroku, posluži ih sa svježim ili pirjanim špinatom.

Izvor: USDA FoodData Central 168911 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana