Znajte što je na vašem tanjuru

Pizza s pepperoni kobasicom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

sa sirom, smrznuto, kuhano

255
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine12 g
UH31 g
Masti8,7 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 255 kcal —
  • Bjelančevine 12 g 23%
  • Ugljikohidrati 31 g 11%
  • Masti 8,7 g 11%
  • Zasićene masti 4 g 20%
  • Vlakna 1,6 g 6%
  • Šećeri 6,1 g —
  • Natrij 462 mg 20%
  • Kolesterol 22,8 mg 8%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 69 µg 8%
  • Vitamin C 2 mg 2%
  • Vitamin D 0,08 µg 0%
  • Vitamin E 1,4 mg 9%
  • Vitamin K 7,1 µg 6%
  • Tiamin (B1) 0,4 mg 34%
  • Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
  • Niacin (B3) 2,4 mg 15%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,27 mg 5%
  • Vitamin B6 0,04 mg 3%
  • Folna kiselina (B9) 104 µg 26%
  • Vitamin B12 0,16 µg 7%
  • Kolin 23,1 mg 4%

Minerali

  • Kalcij 122 mg 9%
  • Željezo 1,8 mg 10%
  • Magnezij 19,3 mg 5%
  • Fosfor 135 mg 11%
  • Kalij 136 mg 3%
  • Cink 1,1 mg 10%
  • Bakar 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,27 mg 12%
  • Selen 11 µg 20%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g25512 g31 g8,7 g
50 g50 g1275,8 g16 g4,3 g
150 g150 g38217 g47 g13 g
200 g200 g50923 g62 g17 g
250 g250 g63729 g78 g22 g

Pitanja o namirnici Pizza s pepperoni kobasicom

Kako podgrijati pizzu s pepperoni kobasicom da korica ostane hrskava?

Zagrij krišku u suhoj tavi na srednje slaboj vatri 3–5 minuta, poklopljenu, dok se sir ne rastopi. Za više kriški upotrijebi pećnicu zagrijanu na 180 °C i peci ih oko 5–8 minuta.

Kako ispeći smrznutu pizzu s pepperoni kobasicom?

Pećnicu dobro zagrij na temperaturu navedenu na pakiranju, najčešće oko 200–220 °C, pa pizzu peci izravno iz zamrzivača dok se sir ne rastopi, a rubovi ne porumene. Nemoj je prethodno odmrzavati jer tijesto može postati gnjecavo.

Može li se pizza s pepperoni kobasicom zamrznuti nakon pečenja?

Može: ohladi kriške, odvoji ih papirom za pečenje i spremi u dobro zatvorenu vrećicu ili posudu. Za najbolju kvalitetu pojedi ih unutar dva mjeseca; podgrij ih izravno iz zamrzivača u pećnici.

Što je pepperoni kobasica i je li isto što i feferon?

Pepperoni je začinjena, sušena kobasica popularna na američkim pizzama; nije feferon, odnosno ljuta paprika. Talijanska riječ peperoni znači paprike, pa nazivi mogu zbuniti.

Što dobro ide uz pizzu s pepperoni kobasicom?

Uz slanu, začinjenu kobasicu dobro pristaju gljive, masline, luk i paprika. Svježa zelena salata ili salata od rajčice lijepo uravnotežuje obrok, a čili ulje pojačava ljutinu.

Je li pizza s pepperoni kobasicom masnija od pizze sa sirom?

U uspoređenim podacima pizza s pepperoni kobasicom ima 8,7 g masti na 100 g, a pizza sa sirom 8,96 g. Razlika ovisi i o količini sira, tijestu i kobasici.

Sadrži li pizza s pepperoni kobasicom gluten ili mlijeko?

Uobičajeno tijesto sadrži pšenicu, a sir mlijeko, pa pizza često sadrži gluten i mliječne sastojke. Recepti se razlikuju; provjeri sastojke ako ih moraš izbjegavati.

Izvor: Canadian Nutrient File 4962 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana