Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 118 kcal —
- Bjelančevine 2,7 g 5%
- Ugljikohidrati 21 g 8%
- Masti 2 g 3%
- Zasićene masti 0,2 g 1%
- Vlakna 1,1 g 4%
- Šećeri 1,4 g —
- Natrij 341 mg 15%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 22 µg 2%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,13 mg 1%
- Vitamin K 2,8 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0,39 mg 2%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folna kiselina (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 5,5 mg 1%
Minerali
- Kalcij 18,6 mg 1%
- Željezo 0,4 mg 2%
- Magnezij 8,6 mg 2%
- Fosfor 30,7 mg 2%
- Kalij 71,6 mg 2%
- Cink 0,28 mg 3%
- Bakar 0,07 mg 7%
- Mangan 0,17 mg 7%
- Selen 3,7 µg 7%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 2,7 g | 21 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 1,3 g | 11 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 4 g | 32 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 5,4 g | 42 g | 4,1 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 6,7 g | 53 g | 5,1 g |
Slične namirnice
- Pržena riža s piletinomsmrznuto jelo, azijsko jelo, podgrijano162 kcal / 100 g
- Orijentalna govedina s rižom i povrćemsmrznuto jelo, zagrijano109 kcal / 100 g
- Smrznuto azijsko jelo s govedinom rižom i povrćemumak od đumbira, zagrijano115 kcal / 100 g
- Piletina povrće i riža s azijskim umakomsmrznuto jelo, azijsko jelo, uključuje sezam, indijski oraščić, teriyaki, đumbir, tajlandski, podgrijano110 kcal / 100 g
- Smrznuto jelo: slatko-kisela piletina s povrćem i rižomazijsko jelo, piletina, povrće i riža, slatko-kiseli umak, zagrijano125 kcal / 100 g
- Miješano povrće sa žitaricamakupljeno smrznuto, kuhano122 kcal / 100 g
- Pržena riža s jajomspreman za jelo, podgrijan, maloprodaja, ne za ponijeti169 kcal / 100 g
- Gotovo jelo s povrćems rižom/tjesteninom/rezancima115 kcal / 100 g
- Miješano povrće na azijski načinduboko smrznuto, pečeno34 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Smrznuto jelo: pržena riža s povrćem
Kako ispeći smrznutu prženu rižu s povrćem u tavi?
Stavi je izravno smrznutu u zagrijanu tavu s malo ulja. Prži na srednje jakoj do jakoj vatri oko 6–8 minuta, često miješajući; ako se riža lijepi, dodaj žlicu vode, a zatim prži dok voda ne ispari i jelo ne bude vruće do sredine.
Može li se smrznuta pržena riža s povrćem pripremiti u mikrovalnoj pećnici?
Može: stavi je u posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu i pokrij je poklopcem koji propušta paru. Zagrijavaj prema uputama na pakiranju, promiješaj na polovici zagrijavanja i prije jela provjeri da je cijela porcija ravnomjerno vruća.
Treba li smrznutu prženu rižu s povrćem odmrznuti prije pripreme?
Ne moraš je odmrzavati; izravno iz zamrzivača može u tavu ili mikrovalnu pećnicu. Odmrznuta riža lakše se zgnječi i postane ljepljiva, pa je za prženje bolje dodati je smrznutu u dobro zagrijanu tavu.
Kako čuvati ostatak pržene riže s povrćem nakon pripreme?
Ostatak prebaci u plitku posudu i stavi u hladnjak čim se prestane jako pariti, najkasnije unutar dva sata. Pojedi ga u roku od tri do četiri dana i pri podgrijavanju zagrij dok ne bude vruć kroz cijelu porciju.
Što dodati prženoj riži s povrćem da bude zasitnija?
Dok se riža zagrijava u tavi, umiješaj razmućeno jaje i prži dok se potpuno ne stisne. Na kraju dodaj mladi luk ili malo sezama; za pikantniji okus posluži je s čilijem ili ukiseljenim povrćem.
Koja je razlika između pržene riže s povrćem i pržene riže s piletinom?
Pržena riža s piletinom ima više bjelančevina: 6,03 g na 100 g, a pržena riža s povrćem 2,7 g. Želiš li dodati piletinu sam, sitno je nareži i ispeci do kraja prije nego što u tavu staviš rižu.
Izvor: Canadian Nutrient File 7970 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana