Znajte što je na vašem tanjuru

Sendvič s jajima

Kalorije i nutritivne vrijednosti

domaće

305
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine8,7 g
UH17 g
Masti22 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 305 kcal —
  • Bjelančevine 8,7 g 17%
  • Ugljikohidrati 17 g 6%
  • Masti 22 g 28%
  • Zasićene masti 4,2 g 21%
  • Vlakna 0,8 g 3%
  • Šećeri 2 g —
  • Natrij 441 mg 19%
  • Kolesterol 213 mg 71%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 97,2 µg 11%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,68 µg 3%
  • Vitamin E 1,6 mg 11%
  • Vitamin K 0,11 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacin (B3) 1,4 mg 9%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,75 mg 15%
  • Vitamin B6 0,2 mg 12%
  • Folna kiselina (B9) 57,9 µg 14%
  • Vitamin B12 0,58 µg 24%

Minerali

  • Kalcij 75,6 mg 6%
  • Željezo 1,9 mg 10%
  • Magnezij 12,3 mg 3%
  • Fosfor 119 mg 10%
  • Kalij 98,8 mg 2%
  • Cink 0,77 mg 7%
  • Bakar 0,09 mg 10%
  • Mangan 0,17 mg 7%
  • Selen 20,5 µg 37%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g3058,7 g17 g22 g
50 g50 g1534,3 g8,3 g11 g
150 g150 g45813 g25 g33 g
200 g200 g61017 g33 g44 g
250 g250 g76322 g42 g55 g

Pitanja o namirnici Sendvič s jajima

Kako napraviti sendvič s jajima da nadjev ne bude vodenast?

Tvrdo kuhana jaja potpuno ohladi, a zatim ih zgnječi vilicom i pomiješaj s majonezom i žličicom senfa. Rajčicu i krastavac dodaj neposredno prije jela ili ih posluži sa strane.

Koliko dugo treba kuhati jaja za sendvič s jajima?

Stavi jaja u kipuću vodu i kuhaj ih oko 10 minuta da budu tvrdo kuhana. Odmah ih prebaci u hladnu vodu: lakše ćeš ih oguliti, a nadjev će se brže ohladiti.

Koji kruh najbolje ide uz sendvič s jajima?

Mekani bijeli ili integralni kruh dobar je za kremasti nadjev; tanko prepečen kruh bolje zadržava oblik. Za uredan sendvič namaži nadjev do rubova, ali ne toliko debelo da izlazi sa strane.

Što dodati u sendvič s jajima osim majoneze?

Senf, sitno nasjeckani vlasac ili mladi luk daju mu više okusa, a kiseli krastavčići unose hrskavost i kiselost. Za blažu kremastu verziju dio majoneze zamijeni grčkim jogurtom.

Kako čuvati nadjev za sendvič s jajima?

Nadjev drži poklopljen u hladnjaku i pojedi ga unutar tri do četiri dana; sendvič je najbolje sastaviti neposredno prije jela kako kruh ne bi omekšao. Ako je stajao na sobnoj temperaturi dulje od dva sata, baci ga.

Može li se sendvič s jajima zamrznuti?

Ne preporučuje se: nakon odmrzavanja kuhano jaje i majoneza često postanu vodenasti i zrnasti, a kruh gnjecav. Bolje je zamrznuti sam kruh, a nadjev pripremiti svjež.

Je li sendvič s jajima kaloričniji od salate od jaja?

Da: sendvič s jajima ima 305 kcal na 100 g, a salata od jaja 210 kcal. Kruh pridonosi energiji sendviča, pa usporedi i količinu koju stvarno pojedeš.

Koliko proteina ima sendvič s jajima?

U 100 g ima 8,7 g proteina. Količina po sendviču ovisi o veličini kruha i količini nadjeva.

Izvor: Canadian Nutrient File 6747 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana