Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 249 kcal —
- Bjelančevine 11 g 22%
- Ugljikohidrati 19 g 7%
- Masti 14 g 18%
- Zasićene masti 4,4 g 22%
- Vlakna 1,4 g 5%
- Šećeri 1,8 g —
- Natrij 470 mg 20%
- Kolesterol 212 mg 71%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 110 µg 12%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1,5 µg 8%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 6,7 µg 6%
- Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3) 1,7 mg 11%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folna kiselina (B9) 64 µg 16%
- Vitamin B12 0,52 µg 22%
- Kolin 139 mg 25%
Minerali
- Kalcij 148 mg 11%
- Željezo 2,3 mg 13%
- Magnezij 16 mg 4%
- Fosfor 215 mg 17%
- Kalij 126 mg 3%
- Cink 1,1 mg 10%
- Bakar 0,04 mg 5%
- Selen 25,9 µg 47%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 11 g | 19 g | 14 g |
| 1 porcija | 180 g | 448 | 20 g | 34 g | 25 g |
| 2 porcije | 360 g | 896 | 39 g | 67 g | 49 g |
| ½ porcije | 90 g | 224 | 9,8 g | 17 g | 12 g |
| 3 porcije | 540 g | 1345 | 59 g | 101 g | 74 g |
| 4 porcije | 720 g | 1793 | 79 g | 134 g | 99 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 5,5 g | 9,3 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 16 g | 28 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 22 g | 37 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 27 g | 47 g | 34 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Burrito s jajima
Kako napraviti burrito s jajima da se tortilja ne razmoči?
Nadjev kratko ohladi prije punjenja, a rajčicu i salsu dobro ocijedi ili ih dodaj tek pri posluživanju. Stavi nadjev u sredinu, preklopi bočne rubove i čvrsto zarolaj.
Kako zarolati i zapeći burrito s jajima?
Preklopi donji rub preko nadjeva, zatim bočne strane i zarolaj prema vrhu. Položi ga spojem prema dolje na suhu tavu i peci na srednjoj vatri oko 2 minute sa svake strane, dok ne porumeni.
Može li se burrito s jajima zamrznuti?
Može: potpuno ga ohladi, pojedinačno zamotaj i zamrzni. Za podgrijavanje ga odmrzni u hladnjaku preko noći, pa zagrij u tavi ili pećnici dok nadjev ne bude vruć i u sredini.
Što se dobro slaže s burritom s jajima?
Dobro pristaju crni ili pinto grah, avokado, sir, salsa i ljuti umak. Za obilniji doručak posluži ga uz prženi krumpir ili kukuruz.
Kako zamijeniti tortilju u burritu s jajima?
Za bezglutensku izvedbu upotrijebi kukuruznu tortilju, ali je kratko zagrij da omekša jer se lakše trga. Nadjev možeš poslužiti i u listovima zelene salate, bez zamatanja.
Koja je razlika između burrita s jajima i burrita za doručak?
Nazivi se često preklapaju: burrito s jajima naglašava jaja, dok burrito za doručak obično uključuje i dodatke poput krumpira, graha, sira ili mesa. Usporediva porcija burrita za doručak ima 277 kcal na 100 g, a burrito s jajima 249 kcal.
Koliko je velik jedan burrito s jajima?
Uobičajena porcija je jedan burrito od oko 180 g. To je zasitan obrok; za manji doručak možeš ga prepoloviti i ostatak spremiti u hladnjak.
Može li se burrito s jajima pripremiti unaprijed?
Možeš ga složiti večer prije i držati zamotanog u hladnjaku, ali dodaj salsu tek prije jela kako tortilja ne bi omekšala. Podgrij ga na tavi ili u pećnici dok se nadjev ne zagrije.
Izvor: FNDDS (USDA) 34003100 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana