Znajte što je na vašem tanjuru

Omlet sa šunkom i sirom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

209
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine12 g
UH0,8 g
Masti18 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 209 kcal —
  • Bjelančevine 12 g 23%
  • Ugljikohidrati 0,8 g 0%
  • Masti 18 g 23%
  • Zasićene masti 5,6 g 28%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 0,6 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g20912 g0,8 g18 g
50 g50 g1055,8 g0,4 g8,8 g
150 g150 g31417 g1,2 g26 g
200 g200 g41823 g1,6 g35 g
250 g250 g52329 g2 g44 g

Pitanja o namirnici Omlet sa šunkom i sirom

Kako napraviti sočan omlet sa šunkom i sirom?

Jaja kratko izmuti vilicom, ulij u zagrijanu tavu s malo maslaca ili ulja i peci na srednje slaboj vatri. Kad se donja strana stegne, a vrh je još lagano vlažan, dodaj tanko narezanu šunku i naribani sir, preklopi omlet i dovrši pečenje dok se sir ne rastopi.

Koji sir najbolje ide u omlet sa šunkom?

Gauda i edamer lako se tope i daju blag okus; za izraženiji okus možeš dodati malo zrelog sira. Naribaj ga ili nareži na tanke ploške kako bi se rastopio prije nego što se omlet presuši.

Treba li šunku prethodno ispeći za omlet?

Ne moraš, ali kratko je poprži u tavi prije dodavanja jaja ako želiš da bude toplija i da joj rubovi malo porumene. Ako je već narezana, pripazi da je ne pečeš dugo jer se može isušiti.

Može li se omlet sa šunkom i sirom podgrijati?

Može, premda je najbolji svježe pečen. Ostatak brzo ohladi, spremi poklopljen u hladnjak i pojedi unutar tri dana; podgrij ga u tavi na slaboj vatri ili u mikrovalnoj dok ne bude vruć i u sredini.

Što poslužiti uz omlet sa šunkom i sirom?

Dobro pristaju rajčica, zelena salata ili kiseli krastavci, koji osvježavaju slani nadjev. Za zasitniji obrok posluži ga uz kruh ili pečeni krumpir.

Ima li omlet sa sirom više proteina od omleta sa šunkom i sirom?

Omlet sa sirom ima 17,7 g proteina na 100 g, a omlet sa šunkom i sirom 12 g. Razlika je u receptu i omjeru jaja, sira i šunke.

Kako znati da su jaja u omletu dovoljno pečena?

Omlet treba biti stegnut, bez tekućeg jajeta u sredini. Ako kuhaš za malu djecu ili osobu kojoj je važno izbjeći nedovoljno pečena jaja, pripremi ga do kraja, a ne ostavljaj vrh mekan i sirov.

Izvor: NEVO (Netherlands) 5322 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana