Znajte što je na vašem tanjuru
Tamale sa sirom
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 216 kcal —
- Bjelančevine 9 g 18%
- Ugljikohidrati 16 g 6%
- Masti 12 g 15%
- Zasićene masti 4 g 20%
- Vlakna 2,2 g 8%
- Šećeri 1,2 g —
- Natrij 503 mg 22%
- Kolesterol 30 mg 10%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 124 µg 14%
- Vitamin E 1,7 mg 12%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 1,9 mg 12%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,44 mg 9%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folna kiselina (B9) 12 µg 3%
- Vitamin B12 0,29 µg 12%
Minerali
- Kalcij 111 mg 9%
- Željezo 0,87 mg 5%
- Magnezij 30 mg 7%
- Fosfor 161 mg 13%
- Kalij 176 mg 4%
- Cink 1,3 mg 12%
- Bakar 0,06 mg 7%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Selen 12,1 µg 22%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 9 g | 16 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 4,5 g | 7,9 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 14 g | 24 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 18 g | 32 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 23 g | 39 g | 30 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Tamale sa sirom
Kako se priprema tamale sa sirom?
Tijesto od kukuruzne mase nadjeni sirom, zamotaj u omekšani kukuruzni list ili list banane i kuhaj na pari oko 60–90 minuta, dok se tijesto ne odvoji lako od omota.
Kako podgrijati tamale sa sirom da se ne osuši?
Ostavi ga u omotu i zagrijavaj na pari oko 10–15 minuta. U mikrovalnoj ga zamotaj u vlažan papirnati ubrus i zagrijavaj u kratkim intervalima.
Kako čuvati tamale sa sirom?
Ohlađeni tamale spremi u zatvorenu posudu u hladnjak i pojedi u roku od tri do četiri dana. Za dulje čuvanje zamrzni ga u omotu; odmrzni preko noći u hladnjaku pa podgrij na pari.
S čime se poslužuje tamale sa sirom?
Posluži ga uz salsu verde ili crvenu salsu, kiselo vrhnje i narezani avokado. Može biti i prilog uz grah ili rižu.
Može li se tamale sa sirom zamrznuti?
Može. Zamrzni ga pojedinačno zamotanog, a zatim ga podgrij izravno iz zamrzivača na pari, približno 25–30 minuta.
Ima li tamale sa sirom više proteina od kukuruznog tamalea?
Da. Tamale sa sirom sadrži 9 g proteina na 100 g, a kukuruzni tamale 3,48 g.
Je li tamale sa sirom kaloričniji od quesadille sa sirom?
Ne: tamale sa sirom ima 216 kcal na 100 g, a quesadilla sa sirom 368 kcal.
Koliko je slan tamale sa sirom?
Sadrži 503 mg natrija na 100 g, pa ga posluži uz svježu salsu ili avokado umjesto dodatno slanih priloga.
Izvor: Canadian Nutrient File 7446 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
