Znajte što je na vašem tanjuru
Pizza sa špinatom
Kalorije i nutritivne vrijednosti
sir, tanko tijesto, smrznuto, kuhano
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 256 kcal —
- Bjelančevine 8,7 g 17%
- Ugljikohidrati 23 g 8%
- Masti 12 g 16%
- Zasićene masti 3,8 g 19%
- Vlakna 4,4 g 16%
- Šećeri 2,4 g —
- Natrij 328 mg 14%
- Kolesterol 11,3 mg 4%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 61 µg 7%
- Vitamin C 2,1 mg 2%
- Vitamin D 0,08 µg 0%
- Vitamin E 0,86 mg 6%
- Vitamin K 6,2 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,31 mg 26%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folna kiselina (B9) 135 µg 34%
- Vitamin B12 0,27 µg 11%
- Kolin 21,7 mg 4%
Minerali
- Kalcij 118 mg 9%
- Željezo 1,7 mg 10%
- Magnezij 19,9 mg 5%
- Fosfor 90,5 mg 7%
- Kalij 175 mg 4%
- Cink 0,8 mg 7%
- Bakar 0,11 mg 12%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Selen 4,7 µg 9%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 8,7 g | 23 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 4,4 g | 11 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 13 g | 34 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 17 g | 46 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 22 g | 57 g | 31 g |
Slične namirnice
- Pizza s povrćemsir, tanko tijesto, smrznuto, kuhano237 kcal / 100 g
- Pizzadjelomično obrano sir, tanka kora, smrznuto, kuhano256 kcal / 100 g
- Mini pizza sa siromtanka kora, smrznuto, kuhano268 kcal / 100 g
- Deluxe pizza sa siromtanka korica, smrznuto, kuhano287 kcal / 100 g
- Špinatsmrznut, pečen24 kcal / 100 g
- Kanadska pizza sa siromtanka korica, smrznuto, kuhano287 kcal / 100 g
- Vegetarijanska pizza sa siromdebeli/obični rub, smrznuto, kuhano230 kcal / 100 g
- Havajska pizza sa siromtanka korica, smrznuto, kuhano239 kcal / 100 g
- Kanadska pizzadjelomično obrano sir, tanka kora, smrznuto, kuhano249 kcal / 100 g
- Havajska pizzas djelomično obranim sirom, tanko tijesto, smrznuta, kuhana235 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Pizza sa špinatom
Treba li špinat prethodno skuhati za pizzu?
Svježi mladi špinat možeš staviti sirov, ali najprije ga operi i dobro osuši. Veće listove kratko pirjaj na tavi da uvenu, pa ih ocijedi i istisni višak tekućine kako tijesto ne bi omekšalo.
Kako pripremiti smrznuti špinat za pizzu?
Odmrzni ga, zatim ga dobro ocijedi i istisni višak vode rukama ili kroz čistu kuhinjsku krpu. Ako je još mokar, kratko ga zagrij na tavi dok tekućina ne ispari.
Na kojoj temperaturi i koliko dugo peći pizzu sa špinatom?
Zagrij pećnicu na 240–250 °C, a lim ili kamen za pizzu ostavi unutra da se dobro zagrije. Peci pizzu otprilike 8–12 minuta, dok rub ne porumeni, a sir se rastopi i lagano zapeče.
Koji se sir dobro slaže sa špinatom na pizzi?
Mozzarella daje blag, rastezljiv sloj, a feta ili kozji sir dodaju slaniju, izraženiju notu. Dobro pristaju i ricotta, češnjak te malo limunove korice nakon pečenja.
Što još mogu staviti na pizzu sa špinatom?
Dobro se slažu gljive, crveni luk, masline i cherry rajčice; sastojke s mnogo vode, poput gljiva, prvo kratko preprži. Za izdašniji nadjev dodaj jaje pred kraj pečenja ili komadiće pečene piletine.
Kako čuvati ostatke pizze sa špinatom?
Ostatke spremi u zatvorenu posudu u hladnjak najkasnije dva sata nakon pečenja i pojedi ih unutar tri do četiri dana. Za dulje čuvanje zamrzni pojedinačne komade, odvojene papirom za pečenje.
Kako podgrijati pizzu sa špinatom da tijesto ostane hrskavo?
Zagrij komad u suhoj tavi na srednje jakoj vatri nekoliko minuta i poklopi je nakratko da se sir rastopi. Možeš ga podgrijati i u pećnici na 180 °C, otprilike 6–8 minuta; mikrovalna često omekša tijesto.
Mogu li špinat na pizzi zamijeniti blitvom?
Možeš: blitvu nareži na tanke trakice, kratko pirjaj i dobro ocijedi prije nego što je rasporediš po tijestu. Njezini su listovi čvršći, pa je nemoj stavljati u debelom, mokrom sloju.
Izvor: Canadian Nutrient File 8003 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
