Vit hva du har på tallerkenen

Farina-grøt

Kalorier og næringsinnhold

ikke beriket, tørr

369
kalorierkcal per 100 g
Protein11 g
Karbo76 g
Fett0,5 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 369 kcal —
  • Protein 11 g 21%
  • Karbohydrat 76 g 28%
  • Fett 0,5 g 1%
  • Mettet fett 0,1 g 0%
  • Fiber 1,9 g 7%
  • Natrium 3 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin E 0,11 mg 1%
  • Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
  • Niacin (B3) 0,7 mg 4%
  • Pantotensyre (B5) 0,42 mg 8%
  • Vitamin B6 0,06 mg 3%
  • Folat (B9) 24 µg 6%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalsium 14 mg 1%
  • Jern 1,5 mg 8%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Fosfor 88 mg 7%
  • Kalium 94 mg 2%
  • Sink 0,53 mg 5%
  • Kobber 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,69 mg 30%
  • Selen 23,5 µg 43%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g36911 g76 g0,5 g
1 porsjon10,9 g401,2 g8,3 g0,1 g
2 porsjoner21,8 g802,3 g17 g0,1 g
½ porsjon5,5 g200,6 g4,1 g0 g
3 porsjoner32,7 g1213,5 g25 g0,2 g
4 porsjoner43,6 g1614,6 g33 g0,2 g
50 g50 g1855,3 g38 g0,3 g
150 g150 g55416 g114 g0,8 g
200 g200 g73821 g152 g1 g
250 g250 g92327 g190 g1,3 g

Spørsmål om Farina-grøt

Hvordan lager du Farina-grøt uten klumper?

Visp Farina-grøten gradvis inn i kald eller lunken melk eller vann, og varm opp under omrøring. La den småkoke i et par minutter til den tykner; følg pakkens forhold mellom gryn og væske.

Kan du lage Farina-grøt med melk i stedet for vann?

Ja. Melk gir en fyldigere grøt; rør ofte og bruk middels lav varme, siden melk lettere setter seg fast i bunnen enn vann.

Hva kan du ha på Farina-grøt?

Prøv kanel og sukker, syltetøy eller friske bær. En klatt smør eller litt honning passer også godt i den varme grøten.

Hvordan oppbevarer du kokt Farina-grøt?

Avkjøl grøten raskt, sett den i en tett beholder i kjøleskapet og bruk den innen tre til fire dager. Den stivner når den blir kald; rør inn litt melk eller vann mens du varmer den opp.

Kan du bruke semulegryn i stedet for Farina-grøt?

Ja, semulegryn kan brukes i grøt, men konsistensen blir gjerne grovere. Farina er finere malt og gir en jevnere grøt; juster væskemengden etter hvordan grøten tykner.

Er Farina-grøt det samme som semulegryn?

Begge er laget av hvete, men Farina er vanligvis finere malt enn semulegryn. Derfor blir grøt av Farina gjerne glattere, mens semulegryn gir mer merkbar kornstruktur.

Inneholder Farina-grøt gluten?

Ja. Farina er laget av hvete og inneholder gluten, så den er ikke egnet for personer som må unngå gluten.

Kilde: USDA FoodData Central 173916 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert