Vit hva du har på tallerkenen

Tørr rismel

Kalorier og næringsinnhold

tørr

370
kalorierkcal per 100 g
Protein6,3 g
Karbo82 g
Fett0,5 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 370 kcal —
  • Protein 6,3 g 13%
  • Karbohydrat 82 g 30%
  • Fett 0,5 g 1%
  • Mettet fett 0,1 g 1%
  • Fiber 0,7 g 3%
  • Sukkerarter 0,3 g —
  • Natrium 6 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,11 mg 1%
  • Vitamin K 0,1 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,51 mg 43%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 7,5 mg 47%
  • Pantotensyre (B5) 0,55 mg 11%
  • Vitamin B6 0,2 mg 11%
  • Folat (B9) 29 µg 7%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 5,9 mg 1%

Mineraler

  • Kalsium 5 mg 0%
  • Jern 28,4 mg 158%
  • Magnesium 23 mg 5%
  • Fosfor 124 mg 10%
  • Kalium 143 mg 3%
  • Sink 1,1 mg 10%
  • Kobber 0,24 mg 27%
  • Mangan 1 mg 45%
  • Selen 19 µg 35%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g3706,3 g82 g0,5 g
1 porsjon45 g1672,8 g37 g0,2 g
2 porsjoner90 g3335,7 g74 g0,5 g
½ porsjon22,5 g831,4 g18 g0,1 g
3 porsjoner135 g5008,5 g110 g0,7 g
4 porsjoner180 g66611 g147 g0,9 g
50 g50 g1853,2 g41 g0,3 g
150 g150 g5559,5 g123 g0,8 g
200 g200 g74013 g163 g1 g
250 g250 g92516 g204 g1,3 g

Spørsmål om Tørr rismel

Hvordan lager du grøt av tørr rismel?

Visp rismel gradvis ut i kaldt vann eller melk, og varm opp under omrøring så det ikke klumper seg. La grøten småkoke til den tykner; finmalt, forkokt rismel blir ofte klart på få minutter, men følg koketiden på pakken.

Hvordan unngår du klumper i rismelsgrøt?

Rør først rismel ut i litt kald væske til en jevn, rennende blanding. Visp den inn i resten av væsken mens den varmes opp, og rør jevnlig helt ned i bunnen av kjelen.

Hva kan du ha på grøt av rismel?

Prøv kanel og sukker, bær eller frukt, eller rør inn litt smør. Grøten har mild smak, så den passer også med kakao, nøttesmør eller et dryss kardemomme.

Hvordan oppbevarer du tørr rismel?

Oppbevar det tørt og tett lukket, gjerne i originalemballasjen eller en lufttett beholder. Hold posen unna damp og varme fra komfyren, så trekker pulveret ikke til seg fukt og klumper.

Hva er forskjellen på tørr rismel og rismelsgrøt?

Tørr rismel er den tørre frokostblandingen før den blandes med væske, mens rismelsgrøt er den ferdigkokte retten. Ferdig rismelsgrøt inneholder mye væske og har derfor langt mindre energi per 100 g: 52 kcal mot 370 kcal i tørr rismel.

Er tørr rismel rik på jern?

Ja. Tørr rismel er en kilde til jern, med 28,4 mg per 100 g; sjekk emballasjen dersom du vil vite om akkurat produktet er beriket.

Kilde: USDA FoodData Central 173900 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert