Ketahui apa yang ada di piring Anda
Otak sapi muda
Kalori & informasi gizi
mentah
118
kalorikcal per 100 g
Protein10 g
Karbo0 g
Lemak8,2 g
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 118 kcal —
- Protein 10 g 21%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 8,2 g 11%
- Lemak jenuh 1,9 g 10%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 127 mg 6%
- Kolesterol 1590 mg 530%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 14 mg 16%
- Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niasin (B3) 4,3 mg 27%
- Asam pantotenat (B5) 2,7 mg 54%
- Vitamin B6 0,28 mg 16%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 12,2 µg 508%
Mineral
- Kalsium 10 mg 1%
- Zat besi 2,1 mg 12%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 274 mg 22%
- Kalium 315 mg 7%
- Seng 1,1 mg 10%
- Tembaga 0,22 mg 24%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selenium 10 µg 18%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 10 g | 0 g | 8,2 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 5,2 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 16 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 21 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 26 g | 0 g | 21 g |
Makanan serupa
- Otak anak sapimentah108 kcal / 100 g
- Otak dombadaging pilihan dan hasil olahan, mentah122 kcal / 100 g
- Ginjal sapi mudamentah99 kcal / 100 g
- Lidah sapi mudamentah131 kcal / 100 g
- Hati sapi mudajeroan dan produk sampingan, mentah140 kcal / 100 g
- Kelenjar timus sapimentah101 kcal / 100 g
- Pankreas sapi mudamentah182 kcal / 100 g
- Paru-paru sapi mudamentah90 kcal / 100 g
- Lidah sapidaging variasi dan produk sampingan, mentah131 kcal / 100 g
- Dada sapi mudamentah203 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Otak sapi muda
Berapa kalori dalam 100 g Otak sapi muda?
100 g Otak sapi muda mengandung 118 kcal, dengan 10 g protein, 0 g karbohidrat, dan 8,2 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Otak sapi muda?
50 g Otak sapi muda mengandung 59 kcal, dengan 5,2 g protein, 0 g karbohidrat, dan 4,1 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Otak sapi muda?
150 g Otak sapi muda mengandung 177 kcal, dengan 16 g protein, 0 g karbohidrat, dan 12 g lemak.
Berapa kalori dalam 200 g Otak sapi muda?
200 g Otak sapi muda mengandung 236 kcal, dengan 21 g protein, 0 g karbohidrat, dan 16 g lemak.
Berapa kalori dalam 250 g Otak sapi muda?
250 g Otak sapi muda mengandung 295 kcal, dengan 26 g protein, 0 g karbohidrat, dan 21 g lemak.
Sumber: Canadian Nutrient File 3603 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
