Ketahui apa yang ada di piring Anda
Otak sapi muda
Kalori & informasi gizi
dimasak perlahan
136
kalorikcal per 100 g
Protein11 g
Karbo0 g
Lemak9,6 g
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 136 kcal —
- Protein 11 g 23%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 9,6 g 12%
- Lemak jenuh 2,2 g 11%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 156 mg 7%
- Kolesterol 3100 mg 1033%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 13 mg 14%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niasin (B3) 2,4 mg 15%
- Asam pantotenat (B5) 1 mg 20%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 9,7 µg 402%
Mineral
- Kalsium 16 mg 1%
- Zat besi 1,7 mg 9%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosfor 385 mg 31%
- Kalium 214 mg 5%
- Seng 1,6 mg 15%
- Tembaga 0,26 mg 29%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selenium 11 µg 20%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 12 g | 0 g | 9,6 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 5,7 g | 0 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 17 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 23 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 29 g | 0 g | 24 g |
Makanan serupa
- Otak dombadaging pilihan dan hasil olahan, mentah122 kcal / 100 g
- Otak anak sapidimasak135 kcal / 100 g
- Ginjal sapi mudadirebus163 kcal / 100 g
- Lidah sapidirebus202 kcal / 100 g
- Hati sapi mudadirebus186 kcal / 100 g
- Pankreas sapi mudadirebus perlahan256 kcal / 100 g
- Paru-paru sapi mudadirebus104 kcal / 100 g
- Kelenjar timus sapi mudadisemur125 kcal / 100 g
- Limpa sapi mudadisetup129 kcal / 100 g
- Jantung sapi mudajeroan dan produk sampingan, dimasak, direbus186 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Otak sapi muda
Berapa kalori dalam 100 g Otak sapi muda?
100 g Otak sapi muda mengandung 136 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,6 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Otak sapi muda?
50 g Otak sapi muda mengandung 68 kcal, dengan 5,7 g protein, 0 g karbohidrat, dan 4,8 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Otak sapi muda?
150 g Otak sapi muda mengandung 204 kcal, dengan 17 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.
Berapa kalori dalam 200 g Otak sapi muda?
200 g Otak sapi muda mengandung 272 kcal, dengan 23 g protein, 0 g karbohidrat, dan 19 g lemak.
Berapa kalori dalam 250 g Otak sapi muda?
250 g Otak sapi muda mengandung 340 kcal, dengan 29 g protein, 0 g karbohidrat, dan 24 g lemak.
Sumber: Canadian Nutrient File 3604 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat