Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 171 kcal —
  • Protein 27 g 54%
  • Karbohidrat 0 g 0%
  • Lemak 7 g 9%
  • Lemak jenuh 2,2 g 11%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 94 mg 4%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin D 1,1 µg 6%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,43 mg 36%
  • Riboflavin (B2) 3 mg 228%
  • Niasin (B3) 6,5 mg 41%
  • Asam pantotenat (B5) 2,3 mg 47%
  • Vitamin B6 0,66 mg 39%
  • Folat (B9) 83 µg 21%
  • Vitamin B12 26 µg 1083%

Mineral

  • Kalsium 19 mg 1%
  • Zat besi 9,5 mg 53%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfor 304 mg 24%
  • Kalium 135 mg 3%
  • Seng 3,1 mg 28%
  • Tembaga 0,56 mg 62%
  • Mangan 0,19 mg 8%
  • Yodium 10 µg 7%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g17127 g0 g7 g
50 g50 g8614 g0 g3,5 g
150 g150 g25741 g0 g11 g
200 g200 g34254 g0 g14 g
250 g250 g42868 g0 g18 g

Pertanyaan tentang ginjal sapi

Berapa kalori dalam 100 g ginjal sapi?

100 g ginjal sapi mengandung 171 kcal, dengan 27 g protein, 0 g karbohidrat, dan 7 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g ginjal sapi?

50 g ginjal sapi mengandung 86 kcal, dengan 14 g protein, 0 g karbohidrat, dan 3,5 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g ginjal sapi?

150 g ginjal sapi mengandung 257 kcal, dengan 41 g protein, 0 g karbohidrat, dan 11 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g ginjal sapi?

200 g ginjal sapi mengandung 342 kcal, dengan 54 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g ginjal sapi?

250 g ginjal sapi mengandung 428 kcal, dengan 68 g protein, 0 g karbohidrat, dan 18 g lemak.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 40403 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat