Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 157 kcal —
  • Protein 27 g 55%
  • Karbohidrat 0 g 0%
  • Lemak 5,3 g 7%
  • Lemak jenuh 1,2 g 6%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 123 mg 5%
  • Kolesterol 1002 mg 334%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 104 µg 12%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,8 µg 4%
  • Vitamin E 1,5 mg 10%
  • Tiamin (B1) 0,4 mg 34%
  • Riboflavin (B2) 2,9 mg 227%
  • Niasin (B3) 3,9 mg 24%
  • Asam pantotenat (B5) 3,1 mg 61%
  • Vitamin B6 0,25 mg 15%
  • Vitamin B12 21,4 µg 890%

Mineral

  • Kalsium 14 mg 1%
  • Zat besi 5,7 mg 32%
  • Magnesium 18 mg 4%
  • Fosfor 338 mg 27%
  • Kalium 144 mg 3%
  • Seng 2,6 mg 24%
  • Tembaga 0,56 mg 63%
  • Mangan 0,16 mg 7%
  • Selenium 105 µg 191%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g15727 g0 g5,3 g
1 porsi85 g13323 g0 g4,5 g
2 porsi170 g26746 g0 g9 g
½ porsi42,5 g6712 g0 g2,2 g
3 porsi255 g40070 g0 g13 g
4 porsi340 g53493 g0 g18 g
50 g50 g7914 g0 g2,6 g
150 g150 g23641 g0 g7,9 g
200 g200 g31455 g0 g11 g
250 g250 g39368 g0 g13 g

Pertanyaan tentang Ginjal sapi

Berapa kalori dalam 100 g Ginjal sapi?

100 g Ginjal sapi mengandung 157 kcal, dengan 27 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,3 g lemak.

Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) Ginjal sapi?

1 porsi (85 g) Ginjal sapi mengandung 133 kcal, dengan 23 g protein, 0 g karbohidrat, dan 4,5 g lemak.

Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) Ginjal sapi?

2 porsi (170 g) Ginjal sapi mengandung 267 kcal, dengan 46 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9 g lemak.

Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) Ginjal sapi?

½ porsi (42,5 g) Ginjal sapi mengandung 67 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat, dan 2,2 g lemak.

Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) Ginjal sapi?

3 porsi (255 g) Ginjal sapi mengandung 400 kcal, dengan 70 g protein, 0 g karbohidrat, dan 13 g lemak.

Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) Ginjal sapi?

4 porsi (340 g) Ginjal sapi mengandung 534 kcal, dengan 93 g protein, 0 g karbohidrat, dan 18 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Ginjal sapi?

50 g Ginjal sapi mengandung 79 kcal, dengan 14 g protein, 0 g karbohidrat, dan 2,6 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Ginjal sapi?

150 g Ginjal sapi mengandung 236 kcal, dengan 41 g protein, 0 g karbohidrat, dan 7,9 g lemak.

Sumber: USDA FoodData Central 173084 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat