Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 159 kcal —
  • Protein 27 g 55%
  • Karbohidrat 0 g 0%
  • Lemak 4,7 g 6%
  • Lemak jenuh 1,4 g 7%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 94 mg 4%
  • Kolesterol 716 mg 239%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 1,1 µg 6%
  • Vitamin E 0,08 mg 1%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 3 mg 228%
  • Niasin (B3) 3,9 mg 25%
  • Asam pantotenat (B5) 1,6 mg 31%
  • Vitamin B6 0,39 mg 23%
  • Folat (B9) 83 µg 21%
  • Vitamin B12 24,9 µg 1038%
  • Kolin 513 mg 93%

Mineral

  • Kalsium 19 mg 1%
  • Zat besi 5,8 mg 32%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfor 304 mg 24%
  • Kalium 135 mg 3%
  • Seng 2,8 mg 26%
  • Tembaga 0,56 mg 63%
  • Mangan 0,19 mg 8%
  • Selenium 168 µg 305%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g15927 g0 g4,7 g
50 g50 g8014 g0 g2,3 g
150 g150 g23941 g0 g7 g
200 g200 g31855 g0 g9,3 g
250 g250 g39868 g0 g12 g

Pertanyaan tentang Ginjal sapi

Berapa kalori dalam 100 g Ginjal sapi?

100 g Ginjal sapi mengandung 159 kcal, dengan 27 g protein, 0 g karbohidrat, dan 4,7 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Ginjal sapi?

50 g Ginjal sapi mengandung 80 kcal, dengan 14 g protein, 0 g karbohidrat, dan 2,3 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Ginjal sapi?

150 g Ginjal sapi mengandung 239 kcal, dengan 41 g protein, 0 g karbohidrat, dan 7 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g Ginjal sapi?

200 g Ginjal sapi mengandung 318 kcal, dengan 55 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,3 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g Ginjal sapi?

250 g Ginjal sapi mengandung 398 kcal, dengan 68 g protein, 0 g karbohidrat, dan 12 g lemak.

Sumber: Canadian Nutrient File 2655 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat