Ketahui apa yang ada di piring Anda
Otak sapi
Kalori & informasi gizi
direbus perlahan
151
kalorikcal per 100 g
Protein12 g
Karbo1,5 g
Lemak11 g
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 151 kcal —
- Protein 12 g 23%
- Karbohidrat 1,5 g 1%
- Lemak 11 g 13%
- Lemak jenuh 2,4 g 12%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 108 mg 5%
- Kolesterol 3100 mg 1033%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 6 µg 1%
- Vitamin C 10,5 mg 12%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,7 mg 11%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niasin (B3) 3,6 mg 23%
- Asam pantotenat (B5) 1,2 mg 24%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 10,1 µg 421%
- Kolin 491 mg 89%
Mineral
- Kalsium 9 mg 1%
- Zat besi 2,3 mg 13%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 335 mg 27%
- Kalium 244 mg 5%
- Seng 1,1 mg 10%
- Tembaga 0,23 mg 26%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selenium 21,8 µg 40%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 151 | 12 g | 1,5 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 5,8 g | 0,7 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 227 | 18 g | 2,2 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 302 | 23 g | 3 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 378 | 29 g | 3,7 g | 26 g |
Makanan serupa
- Otak sapi mudajeroan dan produk sampingan, dimasak, direbus136 kcal / 100 g
- Otak anak sapidimasak135 kcal / 100 g
- Ginjal sapidirebus perlahan159 kcal / 100 g
- Otak dombadaging pilihan dan hasil olahan, mentah122 kcal / 100 g
- Hati sapidirebus perlahan165 kcal / 100 g
- Lidah sapidirebus perlahan284 kcal / 100 g
- Jantung sapidimasak, direbus perlahan165 kcal / 100 g
- Babat sapidirebus perlahan94 kcal / 100 g
- Limpa sapidimasak, direbus perlahan145 kcal / 100 g
- Pankreas sapidirebus perlahan271 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Otak sapi
Berapa kalori dalam 100 g Otak sapi?
100 g Otak sapi mengandung 151 kcal, dengan 12 g protein, 1,5 g karbohidrat, dan 11 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Otak sapi?
50 g Otak sapi mengandung 76 kcal, dengan 5,8 g protein, 0,7 g karbohidrat, dan 5,3 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Otak sapi?
150 g Otak sapi mengandung 227 kcal, dengan 18 g protein, 2,2 g karbohidrat, dan 16 g lemak.
Berapa kalori dalam 200 g Otak sapi?
200 g Otak sapi mengandung 302 kcal, dengan 23 g protein, 3 g karbohidrat, dan 21 g lemak.
Berapa kalori dalam 250 g Otak sapi?
250 g Otak sapi mengandung 378 kcal, dengan 29 g protein, 3,7 g karbohidrat, dan 26 g lemak.
Sumber: Canadian Nutrient File 2652 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
