Ketahui apa yang ada di piring Anda
Otak sapi
Kalori & informasi gizi
digoreng pan
196
kalorikcal per 100 g
Protein13 g
Karbo0 g
Lemak16 g
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 196 kcal —
- Protein 13 g 25%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 16 g 20%
- Lemak jenuh 3,7 g 19%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 158 mg 7%
- Kolesterol 1995 mg 665%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 3,3 mg 4%
- Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niasin (B3) 3,8 mg 24%
- Asam pantotenat (B5) 0,57 mg 11%
- Vitamin B6 0,39 mg 23%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 15,2 µg 633%
Mineral
- Kalsium 9 mg 1%
- Zat besi 2,2 mg 12%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfor 386 mg 31%
- Kalium 354 mg 8%
- Seng 1,4 mg 12%
- Tembaga 0,22 mg 24%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selenium 26 µg 47%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 13 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 6,3 g | 0 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 19 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 25 g | 0 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 31 g | 0 g | 40 g |
Makanan serupa
- Otak sapi mudadigoreng213 kcal / 100 g
- Otak dombadaging pilihan dan hasil olahan, mentah122 kcal / 100 g
- Otak anak sapidimasak135 kcal / 100 g
- Hati sapidigoreng wajan176 kcal / 100 g
- Pankreas sapidirebus perlahan271 kcal / 100 g
- Lidah sapidimasak, direbus perlahan284 kcal / 100 g
- Ginjal sapidirebus perlahan159 kcal / 100 g
- Paru sapidimasak perlahan120 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Otak sapi
Berapa kalori dalam 100 g Otak sapi?
100 g Otak sapi mengandung 196 kcal, dengan 13 g protein, 0 g karbohidrat, dan 16 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Otak sapi?
50 g Otak sapi mengandung 98 kcal, dengan 6,3 g protein, 0 g karbohidrat, dan 7,9 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Otak sapi?
150 g Otak sapi mengandung 294 kcal, dengan 19 g protein, 0 g karbohidrat, dan 24 g lemak.
Berapa kalori dalam 200 g Otak sapi?
200 g Otak sapi mengandung 392 kcal, dengan 25 g protein, 0 g karbohidrat, dan 32 g lemak.
Berapa kalori dalam 250 g Otak sapi?
250 g Otak sapi mengandung 490 kcal, dengan 31 g protein, 0 g karbohidrat, dan 40 g lemak.
Sumber: Canadian Nutrient File 2651 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
