Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 99 kcal —
  • Protein 17 g 35%
  • Karbohidrat 0,3 g 0%
  • Lemak 3,1 g 4%
  • Lemak jenuh 0,9 g 4%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 182 mg 8%
  • Kolesterol 411 mg 137%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 419 µg 47%
  • Vitamin C 9,4 mg 10%
  • Vitamin D 1,1 µg 6%
  • Vitamin E 0,22 mg 1%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,36 mg 30%
  • Riboflavin (B2) 2,8 mg 218%
  • Niasin (B3) 8 mg 50%
  • Asam pantotenat (B5) 4 mg 79%
  • Vitamin B6 0,67 mg 39%
  • Folat (B9) 98 µg 25%
  • Vitamin B12 27,5 µg 1146%

Mineral

  • Kalsium 13 mg 1%
  • Zat besi 4,6 mg 26%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfor 257 mg 21%
  • Kalium 262 mg 6%
  • Seng 1,9 mg 17%
  • Tembaga 0,43 mg 47%
  • Mangan 0,14 mg 6%
  • Selenium 141 µg 256%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g9917 g0,3 g3,1 g
50 g50 g508,7 g0,1 g1,5 g
150 g150 g14926 g0,4 g4,6 g
200 g200 g19835 g0,6 g6,2 g
250 g250 g24844 g0,7 g7,7 g

Pertanyaan tentang Ginjal sapi

Berapa kalori dalam 100 g Ginjal sapi?

100 g Ginjal sapi mengandung 99 kcal, dengan 17 g protein, 0,3 g karbohidrat, dan 3,1 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Ginjal sapi?

50 g Ginjal sapi mengandung 50 kcal, dengan 8,7 g protein, 0,1 g karbohidrat, dan 1,5 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Ginjal sapi?

150 g Ginjal sapi mengandung 149 kcal, dengan 26 g protein, 0,4 g karbohidrat, dan 4,6 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g Ginjal sapi?

200 g Ginjal sapi mengandung 198 kcal, dengan 35 g protein, 0,6 g karbohidrat, dan 6,2 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g Ginjal sapi?

250 g Ginjal sapi mengandung 248 kcal, dengan 44 g protein, 0,7 g karbohidrat, dan 7,7 g lemak.

Sumber: Canadian Nutrient File 2787 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat