Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 81 kcal —
  • Protein 16 g 33%
  • Karbohidrat 0,2 g 0%
  • Lemak 1,6 g 2%
  • Lemak jenuh 0,7 g 3%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 192 mg 8%
  • Kolesterol 364 mg 121%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 91,3 µg 10%
  • Vitamin C 14 mg 16%
  • Vitamin D 1 µg 5%
  • Vitamin E 0,2 mg 1%
  • Tiamin (B1) 0,38 mg 31%
  • Riboflavin (B2) 1,9 mg 146%
  • Niasin (B3) 6 mg 38%
  • Asam pantotenat (B5) 4 mg 80%
  • Vitamin B6 0,5 mg 29%
  • Biotin (B7) 24 µg 80%
  • Folat (B9) 80 µg 20%
  • Vitamin B12 23 µg 958%
  • Kolin 513 mg 93%

Mineral

  • Kalsium 9,4 mg 1%
  • Zat besi 6,8 mg 38%
  • Magnesium 15 mg 4%
  • Fosfor 245 mg 20%
  • Kalium 223 mg 5%
  • Seng 1,7 mg 15%
  • Tembaga 0,39 mg 43%
  • Mangan 0,12 mg 5%
  • Selenium 120 µg 219%
  • Yodium 4,2 µg 3%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g8116 g0,2 g1,6 g
50 g50 g408,2 g0,1 g0,8 g
150 g150 g12125 g0,3 g2,4 g
200 g200 g16233 g0,4 g3,2 g
250 g250 g20241 g0,5 g4 g

Pertanyaan tentang Ginjal sapi muda

Berapa kalori dalam 100 g Ginjal sapi muda?

100 g Ginjal sapi muda mengandung 81 kcal, dengan 16 g protein, 0,2 g karbohidrat, dan 1,6 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Ginjal sapi muda?

50 g Ginjal sapi muda mengandung 40 kcal, dengan 8,2 g protein, 0,1 g karbohidrat, dan 0,8 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Ginjal sapi muda?

150 g Ginjal sapi muda mengandung 121 kcal, dengan 25 g protein, 0,3 g karbohidrat, dan 2,4 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g Ginjal sapi muda?

200 g Ginjal sapi muda mengandung 162 kcal, dengan 33 g protein, 0,4 g karbohidrat, dan 3,2 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g Ginjal sapi muda?

250 g Ginjal sapi muda mengandung 202 kcal, dengan 41 g protein, 0,5 g karbohidrat, dan 4 g lemak.

Sumber: Frida (Denmark) 547 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat