Ketahui apa yang ada di piring Anda
Otak anak sapi
Kalori & informasi gizi
mentah
116
kalorikcal per 100 g
Protein10 g
Karbo0,3 g
Lemak8,2 g
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 116 kcal —
- Protein 10 g 21%
- Karbohidrat 0,3 g 0%
- Lemak 8,2 g 11%
- Lemak jenuh 1,9 g 10%
- Serat 0 g 0%
- Natrium 127 mg 6%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin C 14 mg 16%
- Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niasin (B3) 4,3 mg 27%
- Asam pantotenat (B5) 2,7 mg 54%
- Vitamin B6 0,28 mg 16%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 12,2 µg 508%
Mineral
- Kalsium 10 mg 1%
- Zat besi 2,1 mg 12%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 274 mg 22%
- Kalium 315 mg 7%
- Seng 1,1 mg 10%
- Tembaga 0,22 mg 24%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selenium 11,6 µg 21%
- Yodium 0,62 µg 0%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 116 | 10 g | 0,3 g | 8,2 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 5,2 g | 0,2 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 174 | 16 g | 0,5 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 232 | 21 g | 0,7 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 290 | 26 g | 0,8 g | 21 g |
Makanan serupa
- Otak sapi mudamentah118 kcal / 100 g
- Otak sapimentah143 kcal / 100 g
- Ginjal sapi mudamentah81 kcal / 100 g
- Hati anak sapimentah105 kcal / 100 g
- Lidah anak sapimentah164 kcal / 100 g
- Dada sapi mudamentah203 kcal / 100 g
- Hati sapi mudamentah100 kcal / 100 g
- Kelenjar timus sapimentah97 kcal / 100 g
- Lidah sapi mudamentah131 kcal / 100 g
- Kaki sapi mudamentah184 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Otak anak sapi
Berapa kalori dalam 100 g Otak anak sapi?
100 g Otak anak sapi mengandung 116 kcal, dengan 10 g protein, 0,3 g karbohidrat, dan 8,2 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Otak anak sapi?
50 g Otak anak sapi mengandung 58 kcal, dengan 5,2 g protein, 0,2 g karbohidrat, dan 4,1 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Otak anak sapi?
150 g Otak anak sapi mengandung 174 kcal, dengan 16 g protein, 0,5 g karbohidrat, dan 12 g lemak.
Berapa kalori dalam 200 g Otak anak sapi?
200 g Otak anak sapi mengandung 232 kcal, dengan 21 g protein, 0,7 g karbohidrat, dan 16 g lemak.
Berapa kalori dalam 250 g Otak anak sapi?
250 g Otak anak sapi mengandung 290 kcal, dengan 26 g protein, 0,8 g karbohidrat, dan 21 g lemak.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 40006 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat