Ha koll på vad du har på tallriken
Havrekaka
Kalorier och näringsvärden
industriellt tillverkad
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 472 kcal —
- Protein 5,8 g 12%
- Kolhydrater 66 g 24%
- Fett 19 g 25%
- Mättat fett 5,5 g 28%
- Fiber 2,5 g 9%
- Sockerarter 27 g —
- Natrium 368 mg 16%
- Kolesterol 4,7 mg 2%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 5 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,02 µg 0%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 16,3 µg 14%
- Tiamin (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 1,7 mg 11%
- Pantotensyra (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 110 µg 27%
- Vitamin B12 0,01 µg 0%
- Kolin 12 mg 2%
Mineraler
- Kalcium 29,6 mg 2%
- Järn 3 mg 17%
- Magnesium 33,8 mg 8%
- Fosfor 112 mg 9%
- Kalium 159 mg 3%
- Zink 0,6 mg 5%
- Koppar 0,13 mg 14%
- Mangan 0,8 mg 35%
- Selen 7,5 µg 14%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 472 | 5,8 g | 66 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 236 | 2,9 g | 33 g | 9,7 g |
| 150 g | 150 g | 708 | 8,7 g | 99 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 944 | 12 g | 133 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 1181 | 15 g | 166 g | 48 g |
Liknande livsmedel
- Havrekaka med chokladbitarkommersiell473 kcal / 100 g
- Havrekaka med stora chokladbitarmed tillsatt fiber, kommersiell494 kcal / 100 g
- Söt havrekakaSibas455 kcal / 100 g
- Havrekakormed russin441 kcal / 100 g
- Havregrynskaka med russinkommersiell465 kcal / 100 g
- Havregrynskaka med fruktmed tillsatt fiber, kommersiell472 kcal / 100 g
- Ovaltine-kexkommersiell474 kcal / 100 g
- HavrekexBixit458 kcal / 100 g
- Archway havrekakorhemgjord stil421 kcal / 100 g
- Smörkakakommersiell467 kcal / 100 g
Frågor om Havrekaka
Hur får du havrekakor sega i mitten?
Ta ut dem när kanterna har fått färg men mitten fortfarande ser lite mjuk ut, ofta efter 10–12 minuter i 175 °C. Låt kakorna svalna på plåten; de stelnar medan de svalnar.
Varför flyter havrekakorna ut för mycket i ugnen?
Smöret kan ha varit för varmt eller degen för lös. Kyl de formade kakorna i 20–30 minuter före gräddning och lämna gott om plats mellan dem.
Hur förvarar du havrekakor så att de håller sig spröda?
Låt dem svalna helt och lägg dem sedan i en lufttät burk i rumstemperatur. Förvara inte mjuka och spröda kakor tillsammans – fukten gör de spröda kakorna mjuka.
Går det att frysa havrekaksdeg?
Ja. Forma degen till bollar och frys dem på en bricka; lägg dem sedan i en fryspåse. Grädda direkt från frysen och räkna med ett par extra minuter i ugnen.
Vad passar att servera till havrekakor?
De passar fint till kaffe eller te, och med ett glas mjölk som mellanmål. Smulade havrekakor kan också strös över yoghurt eller glass.
Vad kan du använda i stället för ägg i havrekakor?
Prova en mosad banan eller en matsked krossade linfrön blandade med tre matskedar vatten per ägg. Banan ger tydlig smak och mjukare kakor, medan linfröblandningen smakar mer neutralt.
Källa: Canadian Nutrient File 3831 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
