Ha koll på vad du har på tallriken
Kanel- och rosinbagel
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 274 kcal —
- Protein 9,8 g 20%
- Kolhydrater 53 g 19%
- Fett 1,7 g 2%
- Mättat fett 0,3 g 1%
- Fiber 2,3 g 8%
- Sockerarter 6 g —
- Natrium 407 mg 18%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 21 µg 2%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,31 mg 2%
- Vitamin K 0,7 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,38 mg 32%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
- Niacin (B3) 3,1 mg 19%
- Pantotensyra (B5) 0,51 mg 10%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folat (B9) 111 µg 28%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 14,6 mg 3%
Mineraler
- Kalcium 19 mg 1%
- Järn 3,8 mg 21%
- Magnesium 28 mg 7%
- Fosfor 100 mg 8%
- Kalium 148 mg 3%
- Zink 1,1 mg 10%
- Koppar 0,16 mg 18%
- Mangan 0,88 mg 38%
- Selen 31 µg 56%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 9,8 g | 53 g | 1,7 g |
| 1 portion | 26 g | 71 | 2,5 g | 14 g | 0,4 g |
| 2 portioner | 52 g | 142 | 5,1 g | 28 g | 0,9 g |
| ½ portion | 13 g | 36 | 1,3 g | 6,9 g | 0,2 g |
| 3 portioner | 78 g | 214 | 7,6 g | 41 g | 1,3 g |
| 4 portioner | 104 g | 285 | 10 g | 55 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 4,9 g | 27 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 15 g | 79 g | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 20 g | 106 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 25 g | 132 g | 4,3 g |
Liknande livsmedel
- Engelsk muffin med russin och kanel232 kcal / 100 g
- Kanelsöt bulle med russinkommersiell372 kcal / 100 g
- Bagel301 kcal / 100 g
- Kanelbröd253 kcal / 100 g
- Äggbagel278 kcal / 100 g
- Russinbrödberikat274 kcal / 100 g
- Fullkornsbröd med russin och kanel251 kcal / 100 g
- Flerkornsbagelflerkorn241 kcal / 100 g
- Kanelwienerbröd403 kcal / 100 g
- Kanelbullekommersiellt tillverkad med russin372 kcal / 100 g
Frågor om Kanel- och rosinbagel
Hur rostar du en kanel- och rosinbagel?
Dela den vågrätt och rosta snittytorna tills de är gyllene; i brödrost går det ofta snabbare än för vanligt bröd eftersom bageln är kompakt. Saknar du brödrost kan du rosta halvorna under grillelementet och hålla uppsikt så att russinen inte bränns.
Vad passar att ha på en kanel- och rosinbagel?
Färskost ger en mild, syrlig kontrast till kanelen och russinens sötma. Prova också smör med tunt skivat äpple eller jordnötssmör och banan.
Hur förvarar du kanel- och rosinbaglar så att de håller sig mjuka?
Förvara dem väl förslutna i rumstemperatur och ät dem helst inom ett par dagar; kylskåpet gör brödet snabbare torrt. Frys sådant du inte hinner äta och tina eller rosta direkt från frysen.
Kan du frysa kanel- och rosinbaglar?
Ja. Dela dem först, lägg halvorna i en tät fryspåse och rosta dem direkt från frysen när du vill äta dem.
Vad är skillnaden mellan en kanel- och rosinbagel och en engelsk muffin med russin och kanel?
Bageln har en tätare, segare smula och får sin karakteristiska yta av att degen kokas kort före gräddningen. En engelsk muffin är mjukare och lättare att dela i ojämna halvor; den har 2,3 g fiber per 100 g, jämfört med 3,3 g i en engelsk muffin med russin och kanel.
Är en kanel- och rosinbagel sötare än en vanlig bagel?
Ja, russinen bidrar med sötma och kanelen ger en kryddig smak, så den passar särskilt bra med söta eller milda pålägg. En vanlig bagel smakar mer neutralt och fungerar lättare till salta pålägg.
Hur mycket väger en kanel- och rosinbagel?
En liten bagel väger omkring 69 g och en medelstor omkring 105 g. En bagel på 69 g ger 189 kcal.
Innehåller kanel- och rosinbagel gluten?
Vanliga baglar görs av vetemjöl och innehåller gluten. Välj en särskilt glutenfri variant om du behöver undvika gluten, och kontrollera ingrediensförteckningen eftersom recept och eventuell kontaminering skiljer sig åt.
Källa: USDA FoodData Central 172664 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
